春笋清粥：先将春笋剥去外皮、洗净，切成 薄片;然后用江米熬粥，熬到米粒稍微绽开时放 入春笋片。等粥成糊状时放人盐和鸡精，搅拌 均匀，最后再把小葱切成葱花放人粥中就可以 食用了。这道春笋清粥，很容易使人联想起“春 风又绿江南岸”的美妙意境。春笋本来味甘性 寒，与江米一起煮粥，食之可通血脉，化痰涎，消 食胀。 竹齊银耳汤:先将竹笋洗净，银耳用水泡发 去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒 人鸡蛋糊，加人竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加 盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料， 也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消 除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。 春笋鱼片:将鱼片放人黄酒拌和的蛋清里， 加干淀粉上浆，在温油锅中氽一氽，捞出沥油。 锅里剩少许油，先放笋片炒一下，再将鱼片倒 入，加少许盐、酒，淋少许湿淀粉，翻炒几下即 可。本品鲜嫩可口，是春季养生的佳品。
答：做法：当归切薄片、冬笋去壳去头尾，氽水后切块；油面筋氽水过冷河，切3毫米厚片、冬菇去蒂切半；冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内，煮30分钟后捞起...详情>>
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
