1、首先在西瓜群里找那个瓜蒂最干的西瓜，越干越好。瓜蒂很干的西瓜才是薄皮西瓜。
2、然后再看西瓜的“脐”，就是跟瓜蒂相反方向的那个凹下去的小坑，小坑越小越好。
3、最后看西瓜皮上那块黄斑。黄斑越小越好。
按照上述方法挑，基本上就能挑到薄皮脆沙瓤的西瓜啦
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
