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普洱绿茶与普洱茶有什么区别

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普洱绿茶与普洱茶有什么区别

普洱绿茶与普洱茶有什么区别

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    2018-11-03 01:35:04
  • 首先,要明确你这里说的普洱茶是普洱生茶。普洱生茶与熟茶的区别就不说了。
    其次,普洱绿茶与普洱生茶的区别就在于,杀青时候的温度以及干燥的方式。两者采用的原料都一样,是云南大叶种。在杀青的时候,普洱绿茶是采用的绿茶的高温杀青,以保持茶叶的鲜度,但是后续没有陈化价值,与普通绿茶一样。普洱茶的杀青温度较低,大概在80度左右。
    在干燥上,普洱茶要采用晒干、晾干的方式,或者是低温烘干。

    金***

    2018-11-03 01:35:04

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