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蔬菜玉米饼的做法有什么诀窍？

蔬菜玉米饼的做法有什么诀窍？

厌*** | 2018-04-06 03:03:55

好评回答

w*** |2018-04-06 05:52:09 49 2 评论

蔬菜玉米饼的做法如下：材料玉米1个，鸡蛋1个，面粉300克，韭菜、胡 萝卜各适量。调料葱、盐、植物油各适量。1. 将韭菜、葱分别洗净，切段；胡萝 卜洗净，切丝；玉米入沸水锅煮熟，捞出，凉尽，辨玉米粒；面粉加温水、鸡 蛋，调成面糊，放入韭菜段、葱段、胡萝卜丝、玉米粒、盐搅拌均匀备用。2. 平底锅置火上，倒少量油烧热，将面 糊舀出平摊到锅中，小火煎至两面金黄色即可。

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