把鲅鱼放在冷水里面解冻会更加快，另外就是用微波炉解冻，也可以哦~~~如果您觉得我的答案可以帮助您，请点击左下角“对我有用”，谢谢！
加冷水，再放到冰箱理，调最低度
可以放在冷水里面让它自己解冻，不要用热水，那样反而化不开。希望对您有用~
其实，放入温度为15℃左右的冷水中浸泡，直至解冻后使用，既能快速解冻，还不会破环鱼肉的蛋白质
把冻鲅鱼放在流动水里很快就会化的。不要放在热水里
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