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    2014-10-10 15:15:32
  • 首先建议看看原文的《随园食单》,体会其简洁古朴之美。再有《大仲马美食词典》,看看大师是怎么写饮食的。梁实秋的饮食文学值得一读,陆文夫的《美食家》是饮食文学的经典之作。另:台湾逯耀东的不错,如《寒夜客来》等。

    京***

    2014-10-10 15:15:32

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