在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
另外，蜂蜜的成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜相对于桂花蜜的镇静功能最为突出。
常食用蜂蜜，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。
另外，用70%的蜂蜜加热混合30%护肤水(切忌油性)擦拭皮肤，能有效防止秋冬季皮肤干裂。
油性皮肤者酌情甚用。
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋...全部
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
另外，蜂蜜的成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜相对于桂花蜜的镇静功能最为突出。
常食用蜂蜜，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。
另外，用70%的蜂蜜加热混合30%护肤水(切忌油性)擦拭皮肤，能有效防止秋冬季皮肤干裂。
油性皮肤者酌情甚用。
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。对于预防老年人的心血管疾病效果显著。收起
我有个密方那是真有效。前些年我脚后跟到天冷总出现几道裂口，出血，还痛。我用蜂蜜、猪油、唾液各等份（各约一粒黄豆量）在手掌上调匀，然后涂到裂口上，每天涂个一、两次，几天后即好。到现在天冷脚后跟也不再见皲裂，也不知是否与涂了那东西有关。
我有个密方那是真有效。前些年我脚后跟到天冷总出现几道裂口，出血，还痛。我用蜂蜜、猪油、唾液各等份（各约一粒黄豆量）在手掌上调匀，然后涂到裂口上，每天涂个一、两次，几天后即好。到现在天冷脚后跟也不再见皲裂，也不知是否与涂了那东西有关。收起
食用蜂蜜，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血和长寿，润肠通便。能抗衰老， 给分吧
食用蜂蜜，可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血和长寿，润肠通便。能抗衰老， 给分吧收起
蜂蜜既是滋补品，又是甜味剂，特别适合于老人、儿童、产妇和病后体弱者。运动员和体力劳动者，劳动或运动过后，调饮一杯蜂蜜水，疲劳很快消除。
1、蜂蜜成分中有一种叫做酚的物质具有抗氧化的特性。这种物质能够清除自由基分子，而后者是人体正常代谢过程中所产生的一种不稳定物质，对血管有破坏作用，同时还会引起DNA的突变，导致癌症的发生。
长期吃蜂...全部
蜂蜜既是滋补品，又是甜味剂，特别适合于老人、儿童、产妇和病后体弱者。运动员和体力劳动者，劳动或运动过后，调饮一杯蜂蜜水，疲劳很快消除。
1、蜂蜜成分中有一种叫做酚的物质具有抗氧化的特性。这种物质能够清除自由基分子，而后者是人体正常代谢过程中所产生的一种不稳定物质，对血管有破坏作用，同时还会引起DNA的突变，导致癌症的发生。
长期吃蜂蜜的人中体内抗氧化物的水平有较大的提高。
2、从天然物质中获取抗氧化物是一种更为理想和安全的办法。特别是在饮食中加入蜂蜜的成分，不仅能提高人体内抗氧化物的水平，改善人体免疫功能，同时也能使食物变得可口。
3、在日常的饮食中添加蜂蜜不失为一个帮助人们提高自身免疫功能的好办法。
4、蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收。另外，蕃茄汁也富含果糖，是帮助促进酒精分解吸收的另外一种有效饮品。
1、常食蜂蜜可以使皮肤白嫩光滑，面容红润，还能防裂补血。用70%的蜂蜜加热混合30%猪油擦拭皮肤，能防止皮肤干裂，使皮肤细润、健美、保持青春的魅力。
2、蜂王胚中含有蛋白质及大量微量元素，久食令人皮色光泽，喷洒于面部使面色悦白，能益肾生精而治枯发与白发，可以祛除老年斑及色斑。蜂花粉中含有人体必需的矿物质如锰、硒、锌、铜、铁等。
3、花粉中还含有许多酶，如脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶，这些酶是人体代谢不可缺少的物质。
花粉是女性的良好食品，它能抗衰老，保护皮肤，改善皮肤外观，使皮肤柔软并增加弹性。
4、蜂蜜特有的甜甜香味及柔软肌肤的特性相当适合拿来当作滋润肌肤的绝佳成份，这是因为蜂蜜本身是一种水溶性的保湿剂，能够将水分锁住，使肌肤柔软细致，并带有自然光泽。
蜂蜜美容DIY
A、蜂蜜一匙+牛奶一匙+白醋一匙，调匀后敷在洗净的脸上，待20分钟后洗净，此方可使皮肤细腻红润有光泽，还可预防粉刺痤疮，一周一次即可。
B、蜂蜜一匙+牛奶一匙+柠檬汁一匙,此方可以美白皮肤，一周一次即可。
C、蜂蜜一匙+牛奶一匙+黄瓜汁一匙，此方可以使皮肤变的光滑，一周一次即可。
Ｄ2/3蜂蜜+1/3牛奶，用前先用温毛巾敷面效果更佳(此步骤也很重要，扩张毛孔)。
功效：杀灭面部细菌及螨虫；有效去痘和营养肌肤，使皮肤细腻有弹性。
真假蜂蜜鉴别
当你去买蜂蜜的时候，你是否为其质量而烦恼吗？市场上常有假蜂蜜的充斥，主要以高果糖浆为主制做蜂蜜，其色泽浅、极其澄清透明，但假蜂蜜其营养单一，不具有维生素、氨基酸、矿物质和活性酶。
。收起
美容养颜,增强免疫力.
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美容养颜
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一般常?的食用蜂蜜中含有許多?斗乐辜膊∮行У目寡趸镔|, 而且?色較深的蜂蜜所含的含量較?色?\的蜂蜜?楦? 所謂的 "抗氧化物質"是指一群化合物的通稱, 它??可以用?碇泻腿梭w正常代謝所產生的有害自由基, 因而防止疾病的發生, 這種物質在天然物中被?V泛的發現, 最有名的是Vitamin C, Vitamin E 蜂蜜自?墓畔ＥD醫祖希玻克拉提斯以...全部
一般常?的食用蜂蜜中含有許多?斗乐辜膊∮行У目寡趸镔|, 而且?色較深的蜂蜜所含的含量較?色?\的蜂蜜?楦?
所謂的 "抗氧化物質"是指一群化合物的通稱, 它??可以用?碇泻腿梭w正常代謝所產生的有害自由基, 因而防止疾病的發生, 這種物質在天然物中被?V泛的發現, 最有名的是Vitamin C, Vitamin E
蜂蜜自?墓畔ＥD醫祖希玻克拉提斯以?硪恢北欢喾N不同文明奉?樯衿娴尼t?, 而蜂膠,蜂?等產物更含有多種抗菌物質, 被?作??狀抗菌?┡c健康食品, 這??新的發現又?榉涿鄣墓πв?上一筆
最後要提醒讀者的是, 雖然蜂蜜是非常值得?薦的食品, ?s不很適合用?眇j食??? 因?樵S多天然蜂蜜中含有clostridium botulinum?俚募?菌, 成人的胃酸可以?⑺肋@些?菌, 但是??嚎刹灰欢ㄓ凶?虻奈杆??⑺肋@些菌, 這是要特?e小心的
蜂蜜是由蜜蜂?窦倩ㄖA?造而成。
自古以?恚渥萄a養?、??健 身心、補充元?饧盎?途裰πВ?槿丝隙ǎ呛芄爬系奶烊?鹘y滋養 食品。
隨著?H貿易興盛，市面上蜂蜜的?碓慈遮?複雜，不?H包裝各?，風味 也有很大差?e，加上諸如「不?砍頭」等行銷花招，真是令人眼花潦?y，不 知所?摹?
我??就先?牧私夥涿厶匦哉?起吧！
一、蜂蜜是道地的天然食品：
水果?裾葬崛匀宦刳?於成熟 (後熟)，是大家所熟知的；同理，蜜 蜂?窦爻驳幕郏白苑涑仓蟹蛛x出?淼姆涿郏浣退厝?^續催化，把蜜 中所含的蔗糖不?嗟剞D化成果糖和葡萄糖，大約要?過40天左右才?定下?恚?而達到熟成階段，?s鮮?槿酥?
正因?榉涿酆退?邮堑赖氐奶烊皇称罚虼耍徽?加工?理與否，一 ??品質好的蜂蜜，必?是熟成的。
未熟成蜜不?H含水量高，容易發酵?質，風 味也差。
二、蜂蜜結晶是自然現象
?姆涑惭e分離出?淼男迈r蜂蜜，大都是黏稠透明或半透明的膠狀液體。在 室??l件下貯存，有些蜂蜜??u混?幔M而凝結成白色結晶體，這就是蜂蜜 的自然結晶。
蜂蜜結晶是一種物理現象，通常是不?绊?其?仍谫|量的！
影?蜂蜜結晶的因素很多，結晶快慢也和所含葡萄糖結晶核?盗俊?囟雀?低、含水量多少和外界?囟鹊让芮邢嚓P，其中尤以花蜜組成與??刈?化?ζ溆??最大。
??分離出?淼娜魏畏涿郏獗砜此瞥吻逋该鳎牵绻旁陲@微鏡底下 觀察，?s可以發現有許多葡萄糖小晶體不停地在運?印７涿壑衅咸烟堑姆肿樱?就?@著結晶核，像?L雪球一?樱?噙\轉逐?u?大，最後成?轶w積較大的晶 體，沉?赵谌萘康?印Ｒ话愣裕咸烟呛吭礁叩姆涿郏Y晶體越多，結晶 速度亦快。
由此可知，結晶蜂蜜，其??就是自蜂蜜中析出的結晶葡萄糖，仍然是 可口的天然糖味料，絕非?質??模罂煞判南碛谩?
?過?＜已芯浚?3～14℃是蜂蜜最易結晶的?囟取Ｒ虼耍芏嗳肆??T地把蜂蜜 放在冰箱中貯存，?K不是很好的貯藏方法。因?楫??囟戎?u降至冷藏的5℃左右前， 已?過13～14℃的階段，很容易促成蜂蜜產生結晶現象。
如果又不了解其?由，反而 誤以?樽?質??模遣攀翘齑蟮脑┩鳌?
三、如何分辨蜂蜜的真假好??
蜂蜜是由蜜蜂?窦坩?製而成，其風味和品質，?然?S花蜜種?不同而?。 一??好的蜂蜜，首先就是必??嗣魇悄且环N蜜。目前台?车姆涿鄯N?，大致可分???眼蜜、荔枝蜜、百花蜜（雜花蜜）和冬蜜等，其中最受?g迎的就是?眼蜜。
由於任何一種蜜，都含有各自?特的風味，因此，?z查風味是否和?俗R的花種 相符，便成?楸娣涿壅婕俸?淖詈?便的方法。例如：買了一瓶?眼蜜，打開瓶蓋? ?，若?]有?眼味，便可確定品質不佳。
蜂蜜的含水量，也就是?舛仁欠襁m?，是判定蜂蜜品質的另一重要指?恕Ｒ勒?府公?训默F行??剩准?的??良蜂蜜，其含水量??0%以下，這?拥?舛龋匝?籤挑起，?纬擅壑橐坏蔚蔚蜗拢环粗粝窬?一?又?拢?t表示含水太高。
含水份過高的蜂蜜，除風味較差外，也較易發酵，不耐貯存。
至於是否??y，除了可?娘L味?^分外，如果結晶，可?钠渚w??如豬油或粗 硬如糖粒?矸直妫罢?僬Ｗ匀唤Y晶的??良產品，是好蜜；後者?t可能是?教堑?產品。
有部份人誤以?椴涣挤涿酆陀蒙疤丘B蜂有關，其??這是毫不相關的?纱a事。
一 般蜂農是在外界少花，也就是蜜源缺乏或不足情?r下，?榫S持蜂群?汛螅?氖路渫??{生產等，才?j?糖水，在?衩燮谑呛苌偃损j糖的，因此，蜂蜜品質好?模c砂 糖養蜂完全?o關，大可不必多?]。
四、蜂蜜的正確食用法
蜂蜜，既然是道地的天然有?C食品，常食用，?ι眢w健康?然有益。
不過，千 萬要?住，在熟成情形下，蜂蜜和多?涤?C食品一?樱迈r活性成分越多，效果 越好。因此，?有人送你，或自?蜂蜜?r，????早食用，不要誤以?樗??愈 香，更不必急著冷藏起?恚?t只有白白?p失??貴成分外，??铀倨浣Y晶，太不 划算。
每天適量吃，?K且有?a心天天吃，是食用蜂蜜的正確方法。如果只是隨興 零星食用，?H能?M足一?r口腹之?j，?ι眢w健康助益十分有限，切?！切?！
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还可以清火哦!!!!!!!!
还可以清火哦!!!!!!!!收起
您好,来西安旅游您可以入住钟楼附近,交通饮食很方便。 第一天,您可以去兵马俑,华清池,晚上观看长恨歌。 第二天,您可以去历史博物馆,大雁塔,碑林博物馆,城墙,钟楼鼓楼。 第三天,您可以去茂陵,法门寺,乾陵,袁家村。 第四天,您可以乘坐高铁去华山。 第五天,您可以去黄帝陵,壶口瀑布,(如果时间富裕一天还可以去红色延安)
我们这边也有这种说话,一般七个月后就可以吃了。
[忧郁][忧郁][忧郁][忧郁]我天天吃青菜面,白米饭素菜我便秘了
把叶子的一头打开,用手拿着另外一边粘着糖吃,要不一边打开一边用捆绑的那绳子隔断到装有糖的盆里,再拿牙签插来吃[呲牙]
昨晚吃了,今天不知道是这几天咳嗽的原因还是感冒了,又或者是昨晚的汤的缘故,感觉今天特别累。
巴不得断电,全坏了才好,和她们说嘛,也不听,说放冰箱不会坏的!那也不能放一年吧!
我公婆50岁牙齿就不好,吃青菜都要住烂点,买菜都是头疼的事,所以我很少买菜做菜,
这叫覆盆果,小时候经常摘来吃,由于是野生的不干净,家里人都是骗说是被蛇爬过有毒不能吃[激动]
建议你带老人孩子去第一市场(菜市场)购买海鲜,在其周围有很多饭店可以代加工,收点手工费,可以让孩子见识一下活的海鲜,又能解馋
可以吃的啊,挺有营养的,不让吃是说怕孩子太结实到时间还不生,那都是老一辈的思想,没有科学依据的
我之前吃了,热热吃,后来宝宝拉赖屎然后家里人怪我吃香蕉吃的,我觉得不是
问题分析：你好，老母猪肉是属于国家规定的残次猪，可以用于做香肠，直接食用就是很难嚼烂。 意见建议：老母猪肉内含较高的雌激素，体质不好或有贫血、肝胆疾病的人最好别吃。
自家宰的可以吃,外面的尽量不吃吧,怕吃着怀仔仔的羊,我们那边说鲤鱼不能吃
排骨玉米汤挺好的,我这整个孕期就没有喝过汤!想吃好的,就回我娘家
你好，取卵后可能会有腹胀、腰痛等症状，但一般不会表现为胃痛和腰痛的直不起来。所以你的情况应该不是正常的反应。建议及时到医院就诊。如果检查没有问题，要注意休息观察。
最好不要给宝宝吃荔枝。荔枝的含糖量比一般说过高,过多摄入果糖,使宝宝对一些水果更加排斥,那么宝宝摄入的维生素就不够全面。
亲爱的一岁以前的宝宝最好还是不要添加鸡蛋清吧很容易引起宝宝过敏
如果还没开始加辅食的话可以先加半个月的米粉米汤比较好,鸡蛋是不容易消化的哦,给宝宝吃一点先观察下宝宝的消化情况,如果没出现异常的可以慢慢加,一岁内 的话只能吃蛋黄的哦。
满一岁可以吃的,一次不要吃太多就好了,第一是荔枝太甜,第二就是容易上火。可以去壳后泡在盐水里面一会,可以降低上火情况。主要是因为荔枝是热带水果,所以容易上火哦
少量可以吃一点没问题,火龙果的营养还是很好的,但是对于宝宝来说都是少量添加,循序渐进,那个黑子的确不容易消化,会随着宝宝的大便排出,火龙果可刮着给宝宝吃,也可打泥哦 祝宝宝身体健康
亲你的孩子多大了呢?如果还没有1岁,尽量少让孩子吃带巧克力的食物啊,对孩子肠胃不好呢。孩子拉黑色粑粑,跟吃什么有很大关系的。希望帮到了你。
看是什么级别的围棋运动员，李昌镐肯定不用管应吃什么，会有人替他安排好一切。我也下围棋，新浪围棋6D，没人管我，自己想吃啥，就吃点啥，你的意思是为孩子吗？他爱吃的，你认为有营养的就行了。
人之所以出汗，是有其生理作用的。比如人体通过汗液蒸发，可以带走多余的热量，降低体温。另外，汗液在体表和皮脂混合形成乳状脂膜，对皮肤有滋润和保护作用。所以我们大可不必排斥一切出汗现象，尤其是夏天气温很高或者运动的时候，盲目地强行止汗，可能引起体温过高，严重的可以出现热休克，甚至死亡。 少吃辣可止汗 夏日减少不必要的多汗，除了可以适当选用止汗剂外，在日常生活中更重要的是要讲究卫生，勤洗澡，穿吸汗透气性好的衣物，以便汗液及时蒸发，减少汗液在体表的停留。另外还应少吃辛辣刺激性食物，少饮用咖啡、茶等热饮，保持心情舒畅和情绪稳定，因为这些都是导致多汗的重要原因。 止汗药膳 (1) 百合粥 [功效] 润肺止汗、适用於肺热汗多。 [材料] 百合20克、粳米50克、白糖少许。 [用法] 将百合洗净与米同煮，待熟时加入白糖再煮10分钟， 即可食用，吃饱。 【百合】甘，微寒。润肺止咳，宁心安神。 (2) 黄蓍粥 [功效] 固表止汗，用於表虚自汗。 [材料] 黄蓍20克、粳米50克、白糖适量。 [用法] 将黄蓍煎汁，用汁煮米为粥，放入白糖调味温服。 【黄蓍】甘，微温。补气升阳，固表止汗。 (3) 浮小麦饮 [功效] 益气固表止汗。 适用于小儿夜间盗汗或白天睡著出汗等症。 [材料] 浮小麦15克，红糖适量。 [用法] 熬浮小麦汁100毫升，加红糖调味。 【浮小麦】甘，凉。入心经。止汗。 (4) 小麦山药汤 [功效] 补气敛汗。 [材料] 浮小麦15克，山药15克，白糖少许。 [用法] 二药同煎取汁150毫升，加糖调味， 每服50毫升，早晚各服1次。 (5) 参归腰子 [功效] 补虚敛汗。主治病后虚弱而致的自汗或盗汗。 [材料] 人参10克，当归8克， 猪腰子1个，姜、葱、盐适量。 [用法] 将参、归切薄片，腰子去肾盂切碎， 与姜、葱、盐同放于盆内，加水适量，煮烂食之。 【人参】甘，平。大补元气，补肺益脾，生津，安神。 【当归】甘、辛，温。补血，活血。 (6) 生地黄鸡 [功效] 滋阴止盗汗。 [材料] 生地黄150克，乌肉鸡1只，饴糖100克。 [用法] 将生地黄切碎与饴糖拌匀，放入鸡腹内蒸熟即成。 【生地黄】甘，寒。滋阴凉血。 【乌鸡】甘、平。 补虚劳亏损，治消渴，中恶心腹痛。 (7) 黑豆小麦饮 [功效] 祛风敛汗。 [材料] 黑豆15克，浮小麦15克。 [用法] 熬取二物汁液200毫升，加入糖调味频服， 每次服10毫升左右。 【黑豆】味甘，平。 补肾，明目镇心，久服，好颜色，不老。 止腹胀消谷。黑豆加甘草，大解百药毒。 (8) 韭菜根汤 [功效] 主治小儿盗汗自汗，手足心热。 [材料] 韭菜根15根。 [用法] 将韭菜根加水适量，煎服。 【韭菜】味辛、微酸，温、涩。 归心，安五脏六腑，除胃中热。 归肾壮阳，止泄精，暖腰膝， 治吐血、尿血、唾血、衄血。 充肺气。韭菜根治诸癣。 (9) 泥鳅汤 [功效] 多汗、自汗、盗汗等症。 [材料] 泥鳅90克，食油适量。 [用法] 用热水洗去泥鳅身上粘液，剖腹取内脏， 再用清水洗净，滤去水份，用适量油煎至焦黄， 再加水一碗煮熟可服。
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/> 鸡蛋生吃坏处多多<br/> 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。<br/> 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。<br/> 生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。<br/> 大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。<br/> 因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/> 为何不要吃生鸡蛋<br/> 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。<br/> 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/> 生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/> 一些人过分崇尚天然食物，对食品不进行正常的加工或烹煮，直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上，生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌，如此食用生鸡蛋，是会危害人体的，且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/> 人体内具有一种名为生物素的的物质，能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后，生成巴「酉昆」，并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/> 生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质，因此，经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少（或缺乏），导致黑色素生成减低，而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽，因此，长久下来，易造成毛发变白。<br/> 关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/> 不用牛奶冲鸡蛋<br/> 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。<br/> 生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。<br/> 生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收；抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/> 生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/> 因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/> 不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/> 生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶，会影响生物素的吸收和蛋白质的消化，另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌，这些有害因素经煮沸后都能被破坏，另外加热本身可使蛋白质变性，使蛋白质容易消化，所以不能吃生鸡蛋。<br/> 豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来，所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋，不容易使鸡蛋煮熟，因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。
鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养已 。<br/><br/> 鸡蛋生吃坏处多多<br/> 有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。<br/> 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响人体对营养素的吸收。<br/> 生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。<br/> 大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。<br/> 因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋。<br/><br/><br/> 为何不要吃生鸡蛋<br/> 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。<br/> 有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃<br/><br/> 生吃鸡蛋危害身体健康又使毛发变白<br/> 一些人过分崇尚天然食物，对食品不进行正常的加工或烹煮，直接食用或是简单地使用开水冲服。有些人认为这样吃生鸡蛋可获得的营养最全面。事实上，生鸡蛋内有沙门氏菌等细菌，如此食用生鸡蛋，是会危害人体的，且吃生鸡蛋会使头发变白。<br/> 人体内具有一种名为生物素的的物质，能使体内消化吸收的蛋白质经羟化去氢后，生成巴「酉昆」，并有转变成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。<br/> 生鸡蛋蛋白中含有极易被人体吸收的抗生物素蛋白质，因此，经常服用生鸡蛋便可能造成生物素减少（或缺乏），导致黑色素生成减低，而缺乏黑色素便会使得毛发失去色泽，因此，长久下来，易造成毛发变白。<br/> 关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。<br/><br/><br/> 不用牛奶冲鸡蛋<br/> 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。<br/> 生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎。<br/> 生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收；抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。<br/><br/> 生鸡蛋的蛋白质不易吸收。<br/> 因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。<br/><br/><br/> 不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃_ 饮食营养<br/> 生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶，会影响生物素的吸收和蛋白质的消化，另外生鸡蛋还有可能含有沙门菌，这些有害因素经煮沸后都能被破坏，另外加热本身可使蛋白质变性，使蛋白质容易消化，所以不能吃生鸡蛋。<br/> 豆浆和牛奶煮沸后容易溢出来，所以如果用牛奶和豆浆冲生鸡蛋，不容易使鸡蛋煮熟，因此不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃。
长跑运动员的饮食 营养篇 均衡营养的饮食有下列六种基本成份： 1.碳水化合物--大致有蔗糖、乳醣、淀粉醣和肌醣四种，主供我们随意的体力运动，能快速补充体力的消耗。 2.脂肪和油类--大致有饱和脂肪与不饱和脂肪两种，有两倍半的热量于醣类，既能保持身体温暖和保护重要的内脏器官，又可容易饱肚，身体用它制造linoleicacid，可改善皮肤和肾功能，唯一缺点是不能太多，否则会增加体重和令血管淤塞。 3.蛋白质--包括多种氨基酸，是细胞的主要成份，此乃身体不可或缺，亦能提供热量，高于醣类而低于脂舫，但较难消化，其中之胶原蛋白更?养颜及提高免疫能力之妙品。 4.维生素--有十多种其含量甚少，但俱?身体所必须，现只择其著者而言之，A为视网膜所必须，亦是抗氧化剂；B能改善耐力和减压；C是抗氧化剂，亦能加速伤病复原；E是抗氧化剂，能增红血球和疗伤。 5.矿物盐--主要有十多种，人体所必须的微量原素，提供身体组织代谢、体液交换的渗透作用、骨胳和各种?类制造之用。 6.水--其重要性仅次于氧气。 长跑运动员饮食原则: a.可口和适量。 b.上列六项要份量均衡，而以碳水化合物为主。 c.每周跑多于五十公里者，需要补充额外的抗氧化剂，否则容易衰老。 d.马拉松赛事的最佳进食时间?赛前二至三小时，最差?一至半小时，但如进食易消化的葡萄糖则可缩短至一小时半。 e.10℃的水最利吸收。 若要跑得快和长程，在营养而言，主要方法是增加肌醣存量，方法有二: 1.增加训练量，在肌肉超量恢复过程中，肌醣一点一滴地增加。 2.饿糖法---a.赛前的第七天，长跑六十至九十分钟至耗尽肌醣。 b.连续三天不吃碳水化合物，只吃脂肪和蛋白质食物，且要维持轻度运动量。 c.接连的三天只吃高碳水化合物食物，且要维持低度运动量。 此法可令肌醣升高二至三倍，并维持两至三天，但有些人会感到烦燥不安或睡不好，且不宜高龄者，任何后果请自负责任。 补品推荐:： 1.人参---补气强心，令你精力旺盛。 2.鹿尾---补腰骨。 3.鱼翅、海参和花胶---富含胶原蛋白，补肺和骨?节。 4.田七---改善血液循环，散淤血，能疗伤。 5.猪手和猪---有穷人燕窝之称，价之胶原蛋白来源，可惜脂肪和固醇太高，不宜常吃。 6.酸梅汤---补气易吸收，暑天的最佳饮品之一。 7.罗汉果---清热气佳品。 8.豆浆---提供价而易消化和吸收之植物蛋白。 9.苹果---富含胶原、纤维素、多种维他命和果糖，长跑者必吃。 10.葵花子---含抗氧化剂。 11.蜂蜜---乃可口和易吸收之醣类，且能提供多种身体必需之微量原素。 12.牛初乳---含有牛的抗体，能增强免疫力，澳洲人用它提升运动员的能力达20%之多。 13.他命维A---建议每天吸收量10000IU。 14.他命维C(Bioflavnoidsandprolongedrelease)---建议每天吸收量1000mg。 15.他命维E(di-alpha-TocopherylAcetate)---建议每天吸收量500IU。 16.硒---建议每天吸收量50mg。 参考
对于运动员来说，每天需要消耗大量的体力和身体的热量，尤其是下午运动的时候，运动员每天都要靠高蛋白和高热量的食物来补充能量，但是一天吃很多顿饭是不现实的，因此在下午不妨偶尔吃一些健康且高营养的小零食。 1.乳清蛋白棒 乳清蛋白棒中富含20克从乳清蛋白和牛奶蛋白的分离出的蛋白质，这会消除饥饿感，并且不含有任何空热量。每一条蛋白棒中含有17克的纤维，这是将近半天所需要的摄入量，同时使人维持一整天的血糖水平稳定。是非常适合运动员的零食，同时蛋白棒还具有多种口味可供选择，总会能找到个人喜欢的口味。 2.水果燕麦片 除了蛋白棒外，水果燕麦片也是不错的低热量零食，比口味清淡的燕麦片相比，水果燕麦的口味会更丰富一些，不容易吃腻。水果燕麦片中富含维生素和高纤维，饱腹感很强，对于减脂期的运动员来说是个不错的选择。 3.牛肉干海鱼干 牛肉干和海鱼干都属于蛋白质含量比较高的零食，能给身体补充能量，重点是它们的脂肪含量都很低，不容易长胖，对体型有严格控制的运动员来说也是不错的选择，而且还可以解馋。牛肉干可以试试新疆牛肉干，肉味很醇厚，海鱼干可以试试小谷熊鱿鱼丝。 4.巧克力牛奶 除了吃进嘴巴的零食外，若是时间紧张的话，也可以试试饮品零食，在疲惫的运动完后不适合马上吃东西，就可以先用饮品来补充能量。一杯巧克力牛奶约有8~11克的蛋白质，它也是运动完可以迅速补充蛋白质、恢復体力的建议饮料，因为丰富的蛋白质可以帮助运动后的肌肉修復，并能有效加速燃脂。
巧克力含有丰富的营养。每100克巧克力中，含有碳水化和物50克左右，脂肪30克左右，蛋白质15克左右，还含有较多的锌、维生素B2、铁和钙等。巧克力可提供很高的能量，每公斤巧克力可提供6100千卡热量，远远高于鸡蛋、鱼等食品。当你来不及吃早餐、工作紧张、病后体弱、大量运动时可以吃些巧克力补充能量。<br/>根据专家研究发现，由于巧克力体积小、热量大、易吸收，产妇临产前吃上几块，有助于分娩。去年九月英国《柳叶刀》杂志发表美国一个科研小组的研究成果，称巧克力中含有苯酚，可预防心脏病。巧克力中添加的卵磷脂，其磷的成分对儿童大脑发育又是大有好处的。此外巧克力中含有微量的兴奋成分，在人疲劳时食用，可提神醒脑，补充能量，对司机、作家等益处多多。这些大概是其他食品不可比拟的吧。<br/> 当然，和任何事物一样，物极必反。吃适量的巧克力，有益于身体健康。
没有<br/><br/>只有外国有<br/><br/>世界三项持久赛冠军运动员：美国人SixtoLinares曾创下游泳4。8英哩，单车185英哩，长跑52。4英哩的世界纪录。他曾说："当我在高中开始吃素时，我的父母曾为我不吃肉非常非常烦恼。14年后的今天，他们总算接受了吃素对我是好的。" <br/><br/>世界上特长距离的行者：美国人RobertSweetgall在三年中走了比赤道圆周2万4千9百英哩还要长的路，他曾说："为道德理由而吃素的人，世界上已经有足够的食物，不必再去杀动物来吃。" <br/><br/>长跑世界纪录的保持者：芬兰人PaavoNurmi曾创下20个长跑的世界纪录，赢过9面奥运金牌。他是素食者。 <br/><br/>奥运游泳金牌得主：英国人MurrayRose是6面奥运游泳金牌得主，2岁就开始吃素。 <br/><br/>1980年国际先生头衔：瑞典健身家AndreasCahling 也是素食者。 <br/><br/>空手道世界冠军：美国人RidgelyAbele曾赢得世界空手道冠军赛五级黑带冠军及整体总冠军双头衔，是一个不吃肉，蛋及奶的纯素食者。 <br/><br/>世界马拉松赛金牌得主：英国人SallyEastall是连蛋，奶都不吃的严格素食者，她说："自从开始吃全素后，我的跑步速度进步不少。全素的食物是很理想的，它包含了大量的胡萝卜素，低脂肪及很多的维生素和铁质，我为自己完全不用牺牲动物生命而能健步如飞感到骄傲。" <br/>威尔斯全国滑雪冠军：英国人RogerHughes说到："吃素能帮助我成为一个更佳的全能体育选手，素食提供我额外的能量，让我能享受健康而充实的生活。" <br/><br/>这份名单仍会一直持续增加中。
力士们都会暴饮暴食、过度肥胖，脑血栓、心脏病、肝功能衰退等疾病很容易染上，由于腿部不堪重负而导致负伤更是常有的事情。据说相扑士的平均寿命是57岁。 相扑运动员的社会地位非常高，是非常多少女心目中的偶像。宫泽里惠，日本的著名女星，就曾经热烈追求过一位非常有名的相扑选手贵乃花，不过因为演艺人员的“出身卑微”，最终总会被男方的家长严词拒绝。因此在日本相扑这样的职业是相当尊贵的。
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