你的问题比较有意思。 奶牛长大了，是不能自动产奶的，也要让它先怀孕，生完小牛后，才产奶。产奶一年左右，产奶量就下来了，就要再次怀孕才行。 公牛是不能产奶的，确切的说，奶牛产下的小公牛，根本就不能叫奶牛，除了个别养大做种牛外，其他就当作菜牛来饲养了。
1。奶牛产犊后,才会开始产奶,就是怀妊,如果不人工干预实行干奶措施，也会不停的产奶,只是不断减少而矣，其机理是内分泌系统在调节，即促进泌乳的激素在继续起作用，这个特性是人为选择培育的结果。人类则怀胎后,就会自动停止泌乳。 如果母牛第一次产犊后不再配种,可一直将奶产下去，但产奶量到第三个月左右达到高峰后,以后就会逐渐下降，这样不划算,所以产后不久，约2~3广个月内,就再给母牛配上种,而母牛的妊娠期是285天左右，为了保证胎儿正常发育,当妊娠到7个多月后,要停止挤奶二个月,这就叫干乳期。
产犊后又挤奶。 2。奶牛的妊娠与泌乳规律与人类不同。妇女在泌乳期一受孕,马上就会停止泌乳的,而奶牛则可一边泌乳,一边怀胎。 3。牛的挤乳期一般是305天左右，再加上60天干乳期,正好为一整年。因此牛不是天天都能挤奶,在一年内也只能产仔一次。
4。公牛是绝不会产奶的,就像男人不会产奶一样。叫公奶牛,是说它是奶牛品种中的公牛，而不是肉用品种牛或耕田的役用品种牛中的公牛。 。
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