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广州粥王如何做

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广州粥王如何做

在广西南宁园湖路(中医一附院)门口约1公里,有将近20多家所谓的“广州粥王”“广州粥圣”“广州粥仙”等牌子的粥店,据知各店均是打着广州牌子,其实是南宁等广西人在经营。一到晚上10点以后特别热闹,甚至经营到第二天早上,虽说是冒牌的,但去过几趟,味道还是挺不错的。因为感觉卫生不怎么样,想在自家弄给亲戚朋友分享,但不知道其中如何做,跪求哪位知道请告知秘诀啊?将感激不尽。

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好评回答
  • 2008-12-20 12:15:22
    广东大米+东北大米煮前浸泡水一晚,翌日再煮.煮时需猛火.至粥样棉烂方成.

    1***

    2008-12-20 12:15:22

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