扒银耳有什么样的做法？
材料银耳100克、豆苗50克。 调料盐、香油各适量。 做 法 1. 将银耳泡发，去蒂，洗净，撕小朵，焯水后沥干；豆苗洗净，焯水后沥干，备用。 2. 锅置火上，放入适量清水，加入盐、银耳煮沸，捞出盛入碗内过凉，撒上豆苗，加入盐拌匀，淋上香油即可。
郭***
2018-05-29 15:07:42
问："扒"是一种什么样的做法？
答：扒 是三级厨师必需掌握的八种基本烹调方法之一（炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烹、扒） 扒，整块或整棵的原料经过过油或过水，整齐码放入盘扣入炒锅中，慢火入味，打芡后大翻...详情>>
问：寻求银耳羹的详细做法！
答：润肺银耳羹 基本材料 : 银耳5克，冰糖50克 将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武...详情>>
问：银耳有哪些做法？
答：用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品;用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖...详情>>
问：银耳有什么做法呢？
答：详情>>
问：<p> 扒银耳要怎样制作呢？
问：银耳羹的做法有何诀窍？
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
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