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椰蓉堆的做法是怎么样的呢?

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椰蓉堆的做法是怎么样的呢?

椰蓉堆的做法是怎么样的呢? 

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    2018-06-18 11:03:17
  •   原料:
      椰蓉170克,砂糖60克,鸡蛋2只,面粉15克,化牛油30克,牛奶60克,发酵粉15克,椰油420克,香油少许。
      制作:
      1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀,再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀,放约20分钟,待发粉发挥作用时备用。2、把约1汤匙椰蓉,排在焗盆上,而且每汤匙之间要有空隙,以免焗油时发胀放不下。
      3、将焗盆放入焗炉内,用中火焗至椰蓉呈金黄色,约20分钟,再改用文火焗熟,即成。
      特点:
      味香甜,酥软可口。

    我***

    2018-06-18 11:03:17

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