为了胎儿，我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片，每天都吃，尽量给孩子多补充点营养。
人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因此，只要一发现怀孕，绝大多数准妈妈都会大补特补各种营养品，唯恐亏待了肚子里的小宝宝。
但是记者在采访中了解到，孕期到底应该补什么、何时补、补多少，很多准妈妈都蒙查查，以至于产妇过于肥胖而新生儿过于羸弱、胎儿太过巨大产妇分娩困难或者由于缺乏某种营养而导致新生儿先天畸形等现象在产科屡见不鲜。
孕期营养不良与营养过剩都不能保证胎儿健康生长发育，孕妇营养不良会导致胎儿出生体重低，缺铁会出现孕妇贫血，缺乏叶酸会导致胎儿神经管畸形等先天缺陷等等。
但另一方面，孕妇营养过剩则导致胎儿发育过大，不仅顺利分娩有困难，孕妇若摄取过多的维生素A、D还可造成胎儿出生缺陷等。
孕妇必须...全部
为了胎儿，我专门去药店买了很多钙片、叶酸、维生素片，每天都吃，尽量给孩子多补充点营养。
人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因此，只要一发现怀孕，绝大多数准妈妈都会大补特补各种营养品，唯恐亏待了肚子里的小宝宝。
但是记者在采访中了解到，孕期到底应该补什么、何时补、补多少，很多准妈妈都蒙查查，以至于产妇过于肥胖而新生儿过于羸弱、胎儿太过巨大产妇分娩困难或者由于缺乏某种营养而导致新生儿先天畸形等现象在产科屡见不鲜。
孕期营养不良与营养过剩都不能保证胎儿健康生长发育，孕妇营养不良会导致胎儿出生体重低，缺铁会出现孕妇贫血，缺乏叶酸会导致胎儿神经管畸形等先天缺陷等等。
但另一方面，孕妇营养过剩则导致胎儿发育过大，不仅顺利分娩有困难，孕妇若摄取过多的维生素A、D还可造成胎儿出生缺陷等。
孕妇必须要有合理营养、平衡膳食的现代营养观，应尽量从食物中获取营养，至于营养剂补充则要因人而异，最好在产科医生指导下进行。
孕期营养补充最好来自食物
随着优生优育的普及，很多准父母都知道补充营养的重要性。影响优生的因素有很多，如遗传、环境等，但是营养因素是我们最容易控制的因素。
孕妇在妊娠期间，必须有足够的营养物质供应，以满足自身和胎儿的需要。牛健民表示，孕期补充营养最好从食物中获取，需要额外补充营养剂的要在专业医生的指导下进行。
蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要物质。一般，孕妇每天的蛋白质需求量在60克左右。
孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕中期开始，孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80-90克(一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质)。
动物类：肉类、鱼类、蛋类、奶类;植物类：豆类和谷类食品。
维生素
女性在怀孕后，对维生素的需要量相应增加，需通过食物或复合维生素制剂来补充。B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期，B族维生素不仅可以起到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期，孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。
有些B族维生素(如维生素B12)只存在于动物性食品中，所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，就必须服用营养片剂了。需要注意的是，有些脂溶性维生素(如维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存，所以不宜过量补充，否则易导致蓄积中毒。
牛乳、鸡蛋、鱼类、动物的肝脏等以及水果、蔬菜类食物。
叶酸
孕妇于孕前3个月至孕早期3个月内须每日补充叶酸0。4毫克，可有效降低神经管畸形儿的发生率，降低效果达到85%。
绿叶蔬菜、水果、肝脏和蛋黄等或是服用叶酸强化食品如添加叶酸的谷类、奶粉等。
脂肪
怀孕期间，胎儿各组织器官的形成离不开脂肪，所以，孕妇每天应在膳食中间，补充20-30克脂肪类物质，蛋最好不要超过50克，以免脂肪摄入过多，增加肝脏的负担造成肥胖。
肥肉、乳制品、坚果类和食用油等。
糖类物质
糖类即碳水化合物，糖类是人体能量的主要来源，对孕妇和胎儿的发育非常重要。
面粉、大米、马铃薯、豆类、根茎类蔬菜、水果和食用糖类。
。收起
除了补钙之外，建议补充各型胶原蛋白，铜、铁、锌、镁等各种微量元素。
叶酸广泛的存在鱼各种食物中,含量较高的食品有动物、肾脏、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜类（菠菜、油菜、茴香等）、西红柿、坚果等。但由于饮食习惯的影响及膳食中叶酸的吸收，利用率较底，准妈妈往往不容易通过饮食来获取足够的叶酸。 从怀孕头三个月开始到怀孕后三个月内应每天补充叶酸400毫克，可以大幅度减低先天性畸形率但叶酸大剂量服用也可以产生毒性作用。因为叶酸的过多摄入可以影响锌的吸收，导致胎儿发育迟缓、出生体重低、先天性畸形等。因此准妈妈应该在医生的指导下来科学的补充叶酸。 食物补充叶酸的方法： 香蕉、马铃薯、草莓、蜂蜜 香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净、去皮，放入电饭煲蒸到软，取出压成泥装，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，放上草莓再浇上蜂蜜即可。 孕期饮食 粮食的主要成分是碳水化合物和葡萄糖，对胎儿的发育起关键的作用。 精良：米面等 每天至少250克，早、中、晚分量食用，每餐相当1小碗。 杂粮与粗粮：玉米、小麦、燕麦片、山芋、粗黑面包等 1周1-2次，每次100-200克 蛋白质是胎儿大脑发育的主要营养物质 动物蛋白：鸡蛋、肉、虾等。 每天100克以上 植物蛋白：豆制品、大豆卵磷脂等。 每天需要三种以上的豆制品搭配，早上豆浆、豆奶、中午豆芽、豆腐、黄豆等。 奶制品中含有丰富的钙，容易吸收。 纯动物奶：牛奶 每天250毫升以上，早晚各一杯。 配方奶：奶粉、酸奶（除乳酸菌制品）等。 每周2-3次，每次150毫升左右。
还是抓紧时期补充吧 当然是越早越好呀 宝利美藻油DHA可以促进宝宝智力和视力的发育 还可以帮助孕妇提高记忆力 缓解压力 预防孕产期抑郁症 我同事都在补充的
首先可以很明确的回答：是可以的。 据资料显示，大部分孕妇奶粉和母乳以及食物里面都含有一些dha，这个对头脑发育和视网膜确实有一定好处，但不是多多益善的，不是越多愈好。 但是既然服用着孕妇奶粉，就不需要再补充过多的物质了，可以口服叶酸片来预防神经系统疾病，多吃新鲜水果蔬菜。 建议孕妇还是多吃营养丰富的食物为主，并且多有氧运动，这才是最健康、最自然、最合理的，祝您今天快乐。 不过宝宝的营养多多益善，如果有孕妈妈担心宝宝的营养跟不上，也是完全可以再补充DHA的。但是需要提醒的是，这个量自己需要把握哦，根据需求来补DHA回对宝宝的成长非常有益。
对多数准妈妈来说，通过饮食补锌就可以，也最有效。如经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物，另外，常吃一点核桃、 瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。同时要尽量少吃或不吃过于精致的米、面，因为小麦磨去了麦芽和麦麸，成为精面粉时，锌已大量损失，只剩下1/5了。
缺乏维生素B1会导致下肢水肿、麻木、神经炎、心脏扩大、消化系统障碍等； 缺乏维生素B2会导致口角炎、舌炎、眼睛畏光等； 缺乏铁、钙、镁、锌，或有缺铁性贫血则可能导致婴儿早产及低出生体重； 缺乏维生素E会导致新生儿缺乏维生素E，而造成溶血性贫血； 缺乏膳食纤维会影响排便等。
要不要补充,就要看自己情况了,就是补充或者不补充,也不是说一定就会对孩子造成什么影响,我怀孕的时候就没有补充过
你家孩子免疫力低下是不是营养不良，平时偏食厌食。营养不良在我们国家的孩子中仍存在(有些可能是患有慢性病引起的)，营养不良不仅会影响到孩子的身体发育、智力发育，同样也会影响到免疫系统的发育和成熟，引起免疫低下。当然许多情况下，孩子可能由于偏食而造成某类单一营养素的缺乏，如缺乏锌（可服用蛋白锌新稀宝片）、维生素A、维生素D等等，也会对免疫系统造成影响。
我一直不提倡吃药补钙,孕妇补钙不缺就可以了,如果钙过量会胎盘硬化的,宝妈注意一日三餐可以就行了
艾me钙我一个同事倒是正在吃，不过她不是在红孩子上买的，是前两个月去北京妇产医院检查时医生给开的，听她说效果还不错。艾me钙是甘氨酸螯合钙，是通过氨基酸通道全肠道吸收的，不会引起孕妇胃部不适或呕吐，很安全。
归纳如下：全麦面包 把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包,你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。 绿叶蔬菜菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。 全麦饼干 这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。 低脂酸奶 酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。 脱脂牛奶 准妈妈需要从食物中吸取的钙大约比普通人多1倍。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。 麦片 为了让自己有一个充满活力的早晨,赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。 豆制品 对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。 柑橘 尽管柑橘类的水果里90%都是水分,但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维。能帮助你保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
孕早期原则上不需要刻意增加营养，孕12周胎儿长约6cm，体重约14g。需要的营养很少，可以忽略不计，因此在孕早期准妈妈不需要大量进补。妊娠中晚期，胎儿生长发育的速度加快，可适当增加饮食量。但增加不是无限度的，每日增加的饮食量换算成热量约为300卡，因此只需增加少量食物即可。简单说来，以体重增加来说，整个孕期体重增加10-12.5公斤为宜，每周增加0.4-0.5kg为宜。不过，怀孕前的身高、体重、年龄、活动量和健康状况，都会影响热量的需要，中度活动量的孕妇或体重不足的孕妇可以每公斤体重需要40大卡来计算。简易孕期热量每日需要公式：理想体重×40大卡+300大卡。以理想体重为60公斤的准妈妈为例：每日所需要的食物热卡为：60×40大卡+300大卡=2700大卡。而肥胖孕妇孕期体重增加以不超过10公斤为宜，因此肥胖孕妇增加的饮食还要少。
孕前补碘 孕前补碘比怀孕期补充碘对宝宝脑发育的促进作用更显著。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判断身体是否缺碘，对缺碘者在医生指导下服用含碘酸钾的营养药，食用碘盐及经常吃一些富含碘的食物，如紫菜、海带、裙带菜、海参、虾仁、蛤蜊、蛏子、干贝、海蜇等，可以补充典含量改善体内碘缺乏状况。 孕前补锌 锌是人体100多种酶或者激活剂的组成成分，对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用。准妈妈每天至少需要摄入100毫克锌，孕前及孕期女性应多摄入富含锌的食物，如牡蛎、贝、海带、黄豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。 补充叶酸 为什么要补充叶酸 叶酸是B族维生素中的一种，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要作用，是胎儿生长发育中不可缺少的营养素。孕前和怀孕早期，每天补充0.4毫克叶酸，胎儿发生兔唇和腭裂的危险可降低25%～50%，有可能避免35.5%的先天性心脏病患儿出世，故孕前及孕早期应注意补充叶酸。
正常饮食情况下,人体是不会缺锌的,不能没有依据的怀疑自己就缺乏某种微量元素,即便有化验单证明,也不要慌张,微量元素的摄入,个人认为以富含的食物摄入好,锌,苹果,海蛎子等食物都是富含的,微量元素只有在富含的食物被摄入后,才会更好的吸收。
我喝的安满满悦,准备再买袋德运,两样一天一杯,既补了钙,又能省钱,安满的一天两杯喝太快了几天就没咯,哈哈好会过呀
我喝了大概有五六罐,人也肥了,宝宝也偏大了两周,我喝的是惠氏,比较低脂肪和比较不甜。不爱吃甜的可以试试
怀孕期间孕妈妈可以每天早上喝点纯牛奶或者孕妇奶粉补充营养的,晚上喝一杯可以有助于睡眠,如果不喜欢,可以换成酸奶
孕早期 普通摄入 800毫克/天 孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期，孕妈咪钙的需求量与普通成年人需求量相同。 每天喝250毫升鲜牛奶或者酸奶，就可以提供250毫克钙，再加上其它食物中提供的钙以及多晒太阳，一般能够满足机体的每天钙的需求。无需额外补充钙剂。 孕中期增加摄入 1000毫克/天 胎宝宝快速生长期，摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶，对于不习惯喝奶的孕妈咪，每天可以补充500毫克左右的钙片，再吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物，一般可达到。同时进行一些户外运动，享受日光浴，促进身体对钙的吸收。 孕晚期 进一步增多 1200毫克/天 随着胎宝宝的持续长大，对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶，补充500毫克钙片，再吃一些含钙丰富的食物，才能达到需要的钙量。当然不要忘了每天的日照，冬天一般每天不少于1个小时，夏天则为半个小时左右，并且尽量避开上午10点～下午3点这段紫外线最强烈的阳光。
亲爱的,钙片还是要吃的,我当时是吃钙尔奇的孕妇钙含钙量比较高医生说一天一片就够了,平时也可以多吃一些含钙量高的食物,牛奶是最好的钙来源,经常喝牛奶是非常好的,虾皮冬瓜汤 既不钙又消水肿很不错的,
前提是你去医院检查的确缺钙才能补，不然，你这边不缺，那边又补了，适得其反不是不好了，孕妇用钙最好是钙尔奇，大品牌起码放心。也可选择液体钙，液体钙好吸收。最重要是听从医生的安排。
蜂蜜水可以润肠,只要不过量喝就行了,糖不要吃太多,还有叶酸我看到大家都说吃一个,可是医生怎么叫我吃两个呀,0.8,会不会太多?
一般可以买迪巧,安利的都不错的,吸收挺好的,也不容易上火的哦,平时注意营养多样化,多晒晒太阳。这样可以促进钙吸收的哦。
孕妇可以在医生的指导下来使用含有叶酸的营养素复合补充剂。 但不管是国内、国外，营养素现在提供的只是微量的，比如维生素或者微量元素，它不可能代表饮食，饮食主要是提供热能、蛋白质，碳水化合物等，膳食营养平衡才是保证宫内营养平衡的基础。
孕期妈妈平衡膳食不仅可以保证胎宝宝的正常发育，还能影响宝宝出生后的饮食习惯及促进产后乳汁分泌。所以，孕期妈妈的饮食要注意平衡，每日膳食中应包括米、面、有色蔬菜、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹调油、水果、坚果、食盐及其他调味品等。下面给孕妈妈推荐两道菜谱以供参考。 奶油白菜 原料：白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。 做法： 1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。 2。锅中放油，油热后将白菜放入，加入高汤，烧至七八成熟，放入盐。 3。将生粉用少量水调匀，再加入牛奶混匀，倒在白菜上成为乳白色汁液，烧开即成。 营养盘点：白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力，让孕期的妈妈少生病。 牛奶的营养仅次于母乳，并易于消化。牛奶和白菜搭配，营养较全面，且清爽可口，并有利于产后乳汁分泌。 菠菜鱼片汤 原料：鲤鱼1条，菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。 做法： 1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片，用少量盐、料酒腌半小时。 2。炒锅加油，待油烧至五成热时下入姜片、葱段；爆出香味后再下鱼片略煎。 3。加入适量清水、料酒，用大火煮沸。 4。转用小火焖20分钟，在此过程中将菠菜洗净，用热水焯好后切段，火腿切末。 5。将菠菜段、火腿末下锅，放盐，盛入汤碗。 营养盘点：鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁，促进产后乳汁分泌。
怀孕前3个月，胎儿细胞的分化期，要保证丰富的维生素与矿物质的来源，注意饮食的多样性与均衡度。仅须增加1-2公斤体重，如果有妈妈出现早孕反应，要清淡饮食，提倡淀粉类高糖饮食，避免油炸和刺激性食物，应少量多餐。 第4到6个月，胚胎发展迅速，要注意体质、维生素B群和钙质的补充。体重增加5-6公斤，增加摄取蛋白质、蔬菜和水果，孕妇专用综合维他命。 怀孕7个月到生产，胎儿成长速度加快，体重迅速上升，胎动频繁。增加维生素及矿物质，蛋白质和铁质的补充。降低高热量食物的摄取。在这一时期，如果肆无忌惮的补充，妈妈体重会上升很快。体重增加不应该超过7公斤。
孕妇奶粉在怀孕的头3个月就可以喝,到了孕晚期,你可以换成纯牛奶,晚上喝一杯它可以促进睡眠的。
在我国先天畸形的发病率：出生时是1-2%，3-4岁时是3-4%。不同的元素的缺乏或者是过量会导致不同的先天性畸形： 叶酸、锌的缺乏会产生神经管畸形、无脑儿、脊柱裂。 维生素A过多会导致中枢神经系统、心血管系统、面部异常等先天畸形。 维生素A缺乏会导致胎儿眼发育不良。 孕期营养与其它出生缺陷的关系 叶酸、维生素B12、硒、钙、锌、β-胡萝卜素、维生素E、维生素B6、维生素C等的缺乏会导致神经系统畸形。 铁、维生素B12等缺乏会导致唇、腭裂。 维生素D、钙、铜缺乏会导致四肢发育异常。 铜、硒、锌缺乏会导致先天性心脏病。 钙、维生素D、锰、氟缺乏会导致骨骼、牙齿发育异常。
你好,首先,我觉得没有必要刻意服用营养素的,平时饮食上跟上去,黄绿色的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物都是不可或缺的,其次。对于后者,当时我购买的是纽贝乐品牌的,个人觉得买藻油的要比鱼油好一些。
孕期妇女每日需要4毫克铁。主要来源是： 1。从动物蛋白中摄取，如猪、羊、牛肉。因动物蛋白中的铁在肠道易吸收利用，中孕后每次正餐可进食50～100克熟肉，并随着妊娠的增加可适当地增加。 2。从植物蛋白中摄取，如枣、红豆，但相比较而言铁的吸收较少，且增加了碳水化合物的含量。 3。口服铁剂，部分人群有胃肠道反应，可进一步引起食欲下降。
孕早期饮食安排原则 应注重优质蛋白质食物，富含无机盐、维生素食物及易于消化吸收的粮谷类食物的摄入。 孕早期膳食内容： 主粮(稻米、面)200～250克； 动物类食品(包括水产品)150～200克； 杂粮(玉米、豆类等)25～50克； 蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200～400克； 蛋类(鸡蛋、鸭蛋)50克； 水果50～100克； 牛奶250克； 植物油(豆油、菜油等)20克。 不喝或少喝含有酒精、咖啡因的饮料及浓茶等，食物宜淡、清、爽，烹调方法多样化，少食多餐。
只吃复合维生素的补钙量是不够的，应该复合维生素和钙片一起吃。但有的孕妇奶粉和复合维生素有一定的冲突，容易补多了。建议去医院看专门的孕妇营养科，医生会给根据你的情况给你意见，还有就是有些复合维生素和钙片是属于医保范围的，可以让医生开给你，这样可以省不少银子呀。：）
原料 青河虾130克，圆椒、红萝卜、冬菇各20克，生姜5克，鸡蛋1个，花生油300克（实耗油10克），盐5克，味精2克，白糖1克，胡椒粉少许，湿生粉适量，麻油1克。 做法 ①青河虾去头及虾身的皮，留尾皮，从虾脊部直切一刀而不断，圆椒切菱形片，红萝卜去皮切菱形片，冬菇切片，生姜去皮切片。 ②虾加入少许盐、味精、蛋白、生粉腌好，烧锅下油，待油温90℃时，倒入虾，滑泡至八成熟时捞起待用。 ③另烧锅下油，放入姜片、圆椒片、红萝卜片、冬菇片，加盐炒至断生，合入虾仁，调入味精、白糖、胡椒粉，用大火炒透人味，再用湿生粉勾芡，淋人麻油即成。 营养特点 河虾营养丰富，每100克河虾含钙量221毫克，比对虾含钙量要高，是孕妇及胎儿补钙的首选食品。
重金属能使人体中的蛋白质变性,进入人体的重金属，尤其是有害的重金属，有的会在人体内积累和浓缩，如果超过人体所能耐受的限度，可造成人体急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等危害。日本水俣湾由汞造成的"水俣病"，神通川流域因镉造成的"疼疼病"，就是重金属污染给人体健康带来的损害典型事实。 重金属，特别是汞、镉、铅、铬等具有显著和生物毒性。它们在水体中不能被微生物降解，而只能发生各种形态相互转化和分散、富集过程(即迁移)。重金属污染的特点是： 1、 除被悬浮物带走的外，会因吸附沉淀作用而富集于排污口附近的底泥中，成为长期的次生污染源； 2、 水中各种无机配位体(氯离子、硫酸离子、氢氧离子等)和有机配位体(腐蚀质等)会与其生成络合物或螯合物，导致重金属有更大的水溶解度而使已进入底泥的重金属又可能重新释放出来； 3、 .重金属的价态不同，其活性与毒性不同。其形态又随pH和氧化还原条件而转化； 4、 在其危害环境方面的特点是：微量浓度即可产生毒性(一般为1～10毫克/升，汞、镉为0.01～0.001毫克/升)；在微生物作用会转化为毒性更强的有机金属化合物(如洋－甲基汞)；可被生物富集，通过食物链进入人体，造成慢性路线。亲硫重金属元素(汞、镉、铅、锌、硒、铜、砷等)与人体组织某些酶的巯基(-SH)有特别大的亲合力，能抑制酶的活性，亲铁元素(铁、镍)可在人体的肾、脾、肝内累积，抑制精氨酶的活性。六价铬可能是蛋白质和核酸的沉淀剂，可抑制细胞内谷胱甘肽还原酶，导致高铁血红蛋白，可能致癌，过量的钒和锰(亲岩元素)则能损害神经系统的机能。 人体内的重金属含量如果超标，容易造成慢性中毒。 自然界存在着很多重金属，比如锌、镉、铜、铅等，这些重金属同样存在于人体内，是人体的必需元素。但是，凡事都有一个量的问题，任何东西一旦超过正常的量，它必然给环境或人体造成不良影响。而我们常说的重金属污染指的就是因人类活动导致环境中的重金属含量增加，超出正常范围，并导致环境质量恶化。 假如我们吃的食物重金属含量超标，而我们又经常吃这些食物，那么食物内的大量重金属进入人体消化系统后不能被排出，它们就会在人体的某些器官中积蓄起来造成慢性中毒，危害人体健康。 重金属通过大气、水、吃的食物进入人体。 中科院的陈同斌博士告诉记者，重金属进入人体的途径主要有三种，分别是吃的食物、水和大气。 据陈同斌博士透露，北京有部分古老的城市公园里表层土壤的重金属含量较高。这是因为，那些古老公园里亭台楼阁相对多，雕梁画栋更是比比皆是，由于早些年的油漆为了增强防腐性，其中的铅、砷等重金属含量超标。这些油漆内的重金属跑到了土壤里，就造成了公园土壤重金属超标。由于北京起风比较平常，这些细小的尘土携带着人们根本察觉不到的重金属，通过人的呼吸作用就会进入人体。 水的污染通常都是由当地工厂废水排放造成的，这种现象在京城各大区县几乎都有。通州就是其中一个比较明显的地方，虽然这些年通州在现代化建设方面做得比较好，但是那里是污水灌溉时间比较长的地区，过去的污水中重金属含量往往较高，浇灌土壤后容易产生污染。 这些含有超标重金属的废水一旦排到干净下游，就会污染大片水源。由于这种受重金属污染的水在颜色、气味等方面与正常水没有差别，农民根本看不出来，一旦用这些水来灌溉，必然会让土壤及农作物成为重金属污染对象。人吃了在重金属污染的土壤上种出来的农作物，很容易受到重金属的毒害。 普通的清洗或烹调对清除农作物中的重金属作用都不大。 既然重金属污染危害这么大，那么那些受到重金属污染的蔬菜水果我们能不能通过多浸泡、多清洗或多煮来去除重金属呢？陈同斌博士表示，这些效果都不大，因为重金属污染是从植物根系中上来的，它存在于植物的体内，不像农药那样大部分都喷洒在农作物外表，多洗就可以清除干净。 有一种比较可行的办法就是注意选购一些蔬菜品种，比如生菜、莴苣容易富集镉，可以尽量少食。另外，叶类菜是所有蔬菜中最容易受重金属污染的，最好也要少食用。 种堇菜、蜈蚣草可以有效治理土壤中的重金属污染问题。 目前治理土壤问题最有效的办法还是植物修复法。也就是说在一些受重金属污染严重的土壤里种那些能强烈吸收重金属的植物。 研究证明蕨类植物蜈蚣草对砷具有很强的超富集功能，其叶片含砷量高达8‰。蜈蚣草能通过根系吸收土壤中的砷，然后把它们存到叶片中。还有一种也是修复的能手，它就是堇菜，它的主要作用是除铅、镉。而且这种植物非常赖活，南方北方都能生长。 假如人们在地里、自家花园里或居住的整个小区里种上一定量的蜈蚣草或堇菜等植物，一方面能美化环境，另一方面又能清除土壤内的重金属隐患，可谓一举两得。 体内重金属超标的症状 铅：人体内正常的铅含量应该在0.1毫克/升，如果含量超标，容易引起贫血，损害神经系统。而幼儿大脑受铅的损害要比成人敏感得多。 砷：俗称“砒霜”，如果24小时内尿液中的砷含量大于100微克/升就使中枢神经系统发生紊乱，并有致癌的可能。而且如果孕妇体内砷超标还会诱发畸胎。 镉：正常人血液中的镉浓度小于5微克/升，尿中小于1微克/升。如果长期摄入微量镉容易引起骨痛病。 汞：正常人血液中的汞小于5-10微克/升，尿液中的汞浓度小于20微克/升。如果急性汞中毒，会诱发肝炎和血尿。
