灵芝浸提液如何制备?
选用干燥的、红褐色的成熟的原木灵芝为原料,用清水清 洗,洗净其粘附的泥沙、虫卵等杂质,沥干水分后用粉碎机进行 粉碎,粉碎细度在40目左右为宜。将清洗粉碎后的灵芝浸泡在 10倍重量的净化水中,采用夹层锅蒸汽加热至80 ~90°C,浸提时 间为1小时,用60目左右的滤布过滤得浸提液I ;往滤渣再加人 10倍重量的净化水在同样的浸提温度下进行第二次浸提,时间为 4小时,之后过滤出去残渣得浸提液n,两次浸提液合并经精滤 后加人2%的p-环状糊精并充分搅拌混合均匀,以达到包埋灵芝 苦味成分、改善产品口感的目的,冷却至室温后备用。
答:①过细的粉末对药液和成分的吸附量增加,造成有效成分的损失。②药材粉碎过细,破裂的组织细胞多,浸出的杂质多。③药材粉碎过细给浸提操作带来困难,例如滤过困难,渗漉时...详情>>
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