包装的作用葡萄果实含水量高，果皮薄，易受到机械损伤，病菌易葡萄我培故术问答侵染。良好的包装，在贮运过程中，可以减少果实之间的摩 擦、碰撞、挤压，防止果品受到污染，减少病虫害的侵染，保持果实原有的色、香、味。好的包装，可以便于机械化操作， 减轻劳动强度，有利于充分利用仓储空间，合理码垛。
包装容器的要求包装材料主要有包装箱、塑料袋、衬垫纸、捆扎带等。包装箱：主要有木箱、纸箱、塑料箱、聚苯泡沫箱，木 箱、塑料箱规格为5kg左右容量，纸箱、聚苯泡沫箱较灵 活，箱子的外形多为长方形。塑料袋：主要用于气调、保湿，必须采用食品包装允 许使用的无毒、清洁、柔软的塑料膜制作。
衬垫纸、捆扎带等应清洁，衬垫纸要柔软，吸水性强。包装容器外面应注明商标、品名、等级、重量、产地、 特定标志、包装日期。包装方法与要求采后的葡萄要立即装箱，预冷，人贮。装箱时，要等级 分明，穗穗之间挨紧摆实，以不窜动为度，避免装箱过满或过少造成损伤。
有机产品的包装包装材料符合国家标准要求，提倡使用可重复、可回收 和可生物降解的包装材料；包装应简单实用；禁止使用接触过禁用物质的包装物或容器。
答：葡萄的品种种类很多，我国目前栽培的品种约有800多个。葡萄按其用途可分成酿酒葡萄、制干葡萄、制汁葡萄、制罐葡萄和鲜食葡萄五类，每类葡萄的贮藏方法不一。本节仅介绍...详情>>
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