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栽培平菇配制培养基的原则是什么?

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栽培平菇配制培养基的原则是什么?

栽培平菇配制培养基的原则是什么?

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  • 2018-05-25 17:01:25
    具体如下:
    (1)  要含有所培养平菇品种生长所需要的各种.营养物质,如糖类、有机氮和矿物质等;
    (2)  养分浓度适宜,比例平衡,利于培养物的吸收。如母种培养基糖的浓度以2%为宜,过高和过低都对平菇生长不利;
    (3)  要有适宜的pH值和缓冲能力,以保证平菇菌丝正常生长,减少平菇菌丝生长后期或保藏期间产生的机酸对自身的不良影响;
    (4)  一定的氧化还原电位;
    (5)  使用各种成分要根据其化学性质调配,防止混合后发生反应,生成不利于平菇菌丝生长的物质。

    姚***

    2018-05-25 17:01:25

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