秦川牛有怎样的生产性能?
秦川牛有怎样的生产性能?
秦川牛易于育肥,18月龄育肥牛平均日增重为550 g(母)或700 g(公),平均屠宰率达58.3%,净肉率50.5%。秦川牛肉用性能良好。肉质细致,瘦肉率高,大理石纹明显。 性成熟年龄10月龄,适配年龄2岁。泌乳期平均7个月,泌乳量约700 kg,乳脂率4. 7%。
答:寿光鸡的特征与生产性能:(1) 产地与分布寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带, 以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡。属蛋肉兼用 型鸡种,以产大蛋而著名...详情>>
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