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哪些食疗可以补肾?
韭菜炒羊肝: 韭菜90克,切段;羊肝120克,切片;铁锅急火炒熟后,加醋食用,能治疗肾阳虚衰不举。 蒸羊睾: 取葱管数根,内装虾仁,填满葱管。然后文火焙干,研成细末,每日早晨冲服6克。另用羊睾1对,加陈酒少许蒸熟,每天早晨服下。能温肾补肾,治疗肾阳虚衰不举。
雌鸡乌龟汤: 取重约1000克的幼年雌鸡1只,去掉毛和内脏;取重约500克的乌龟1只,去甲;将白胡椒9克和红糖500克装入鸡腹腔内,再置于沙罐中。加入白酒1000毫升,加盖封固,文火煨至肉烂。食汤和肉,2~3天吃完。有助于补肾滋阴,用于治疗肾阴亏虚不举。
东坡羊肉: 将羊肉切成小块,土豆、胡萝卜切成菱形块。倒入植物油,烧至油见烟时,把羊肉块放入,约炒5分钟,肉变金黄色时即可捞出,再把土豆、胡萝卜块放入油勺中,亦炸到金黄色捞出,倒去余油。加入清水,放入调料,一直煨到肉烂,再放入炸过的土豆胡萝卜块,一起煨5分钟就行。可以补精血,助元阳,用于肾阳亏虚所致的阳事不举。