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喝酸奶能解酒吗?
蒙古人喜欢饮酒,他们的解酒秘方正是饮酒后喝些酸奶,他们酒一喝多了就喝酸奶。由于酸奶里面有丰富的钙含量,对酒后各种身体不适的症状可以起到很好的缓解作用。 此外,酸奶里面含有大量乳酸,乳酸和酒精可以发生酯化反应来达到解酒的功效,市面上的解酒药的原理也是利用药品和酒精发生化学反应,所以酸奶是很方便适用的“解酒药”。
不只是在酒后,也可以在饮酒前就多喝一些酸奶,也可以预防喝醉,避免变得醉醺醺的在亲朋面前失了仪态。但是毕竟酸奶不是药品,解酒功效还是要看每个人的 体质和酒量来说。 其实,喝酸奶不光是能与酒精发生反应来解酒,它更能延缓酒精吸收来保护我们的胃黏膜,所以酸奶无疑是酒的最佳拍档了。