整地扣棚(1)整地每亩要施用5000千克磷酸腐熟的有机肥、20千 克硫酸钾和50千克磷酸二铵，进行深耕。(2)建棚与扣棚整完地后，于播前3 ~4天扣棚，就能提 高地温，对播后出苗有好处。依据当地条件确定棚的大小，使用 经济实用的材料搭棚，跨度为3 ~8米。
  通常用竹片或竹竿搭成 90厘米高、3。0 ~ 3。 2米宽的小拱棚，使用4米宽的棚膜覆盖，也 可依据材料建成6米或8米宽的中棚。用土压紧农膜四周，要压 实，尽可能使棚面平整。用塑料压膜线将棚膜压紧，以达到防风 固棚的效果。(3)施肥“一要足量，二要得法”是马铃薯设施栽培时要 注意的。
  “要足量”，是因为马铃薯是喜肥的高产作物，植株在田 间的生育时间不长、种植密度大和地膜覆盖等影响，追肥不易， 故而建议一次性施够基肥，而整个生长阶段再不用对土壤追肥， 很多农民称作“一炮轰”。每亩高产地要求约施腐熟农家肥5000千克，通常也应施入3000千克。
  另外，马铃薯需钾量最多。还要 每亩加30〜50千克钾肥，才会有显著的增产效果。基肥量施够对前期根系发育、幼苗健康生长都有好处。基肥又分有机肥和化 肥，作为基肥施用的化肥最好与有机肥料混合施，尤其是播种 时，将有机肥和化肥混合施用不会出现烧根等现象，较为安全。
   “要得法”指的是马铃薯的施肥原则：要以农家肥为主，化肥为 辅；以基肥为主，叶面追肥为辅，以集中施用基肥为宜，集中施 肥可以使少量肥料发挥较大作用。特别是在沙性大的土中，养 分、肥料易流失，集中施肥可促使马铃薯根系发育过程将肥料包 围起来，降低养分流失量。
  
  尤其是硝酸铵类化肥中的硝态氮，在 沙土中不容易被吸附住，因此集中施肥会有更好的效果。农家肥 包括圈粪、土杂肥、堆肥和厩肥等，施肥前确保肥料已充分腐 熟，饼肥更是要在发酵腐熟后才可施用。只有有机肥充分腐熟， 才可以在当年发挥肥效，促使增产。没有腐熟的有机肥，短期无 法被微生物分解，肥效（养分）无法释放，很难在当年被作物吸 收利用，此外还容易滋生地下害虫。