干燥方法为避免水分过多而致坚果霉烂，贮藏的核桃必须 达到一定的干燥程度，坚果干燥就是蒸发掉核桃壳和核仁的多余水 分。干燥后的坚果（壳和核仁）含水量要低于8%,如果高于8%， 容易使核仁生长霉菌。生产上对于干燥程度以内隔膜易于折断为 标准。(1)自然风干洗净后的坚果不能立即放在日光下曝晒，应放 在通风处晾半天左右，待大部分坚果表皮干燥无水时，再移到阴凉 处摊开风干，以免导致带湿的坚果在日光暴晒后壳皮翘裂，造成污 染，降低商品质量。
坚果摊放一般不超过两层为较适宜厚度。晾晒 过程中要经常翻动，以达到色泽一致、干燥均匀。通常经过五至七 天即可晾干，干燥后的坚果含水率应该低于8%，晾晒时的气温最好 不要超过43丈。此时坚果碰敲声音脆响，横隔膜极易折断，核仁五成干时，关闭天窗，将温度升到35 ~40^;待坚果七八成干时， 再将温度降低到30T左右，用文火烤干即可。
果实从开始烘干到大 量排出水汽之前不宜翻动，烤烘10小时左右，壳面无水时才可翻 动，越接近干燥，翻动越勤，最后每隔2小时左右翻动一次。
答：施肥方法核桃树在1年的生长过程中，可分为两个阶段: 生长期和休眠期。生长期是从核桃春季芽萌动开始，经过展叶、开 花、坐果、枝条生长、花芽分化以及果实发育、成熟、...详情>>
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