其实质相同吗？20°C和100°C对普通淀粉酶的活性均有影响？
20°C和100°C对普通淀粉酶的活性均有影响，其实质相同吗？为什么？
37度以下，淀粉酶活性随温度生高而升高，且不失活 37度以上，淀粉酶活性随温度升高而降低，且温度恢复后活性不恢复（因为酶在高温情况下失活），其实质不一样
用***
2014-01-20 19:20:53
有影响，只知道，不同水温拌出来的饺子皮，口感差很多。
羙***
2014-01-20 17:15:25
问：初三物理10g100°c的水和1
答：水蒸气的烫伤更严重，因为水蒸气会往水的方向转变，在凝结的过程中释放热量。详情>>
问：加热质量为80kg的水，温度从2
答：Q=c*m*Δt=4200×80×30=10080000Jc是水的比热容，m是质量，Δt是升高的温度，三者相乘得出水所吸收的热量。用的是热传递的方法增加水的内能...详情>>
问：怎样选购适合的粉底霜？
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
问：新毛巾用一段时间后为什么会出现黄色斑点？
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
销售额：指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。税法上这一概...
财政
一般都是对着电视墙，这样的感觉有一些对私密的保护.. 因为一般人在自己家里是比较随便的，有时来了客人...
家居装修
你好！ 手机密码被锁住了，那么只有拿到客服去解锁了。 如果你使用的是PIN码，被锁，那么去移动营业厅...
手机/通讯
你好!那要看那种车型,A6有很多型号的,
汽车购买
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
电脑/网络
XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
关于计算机不能重启和重启的问题，我相信很多网民以前见过。我们如何解决这个问题这里有一点告诉你，计算机...
也许有些网友对笔记本电脑无法上网的问题了解不多。现在让我们向你介绍一下笔记本电脑不能上网的原因以及如...
在众多的热门移民国家中，能够同时满足速度快，要求简单且有法案支持的移民国家，目前就只有马耳他，希腊，...
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，致力于真爱人文事业的发展，旗...
管理学
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，成立以来致力于真爱人文事业的...
产业信息
高迪安集团旗下的元梦智能科技公司，是一家致力于打造以数字智能人为核心的人工智能交互系统，并集研发、生...
高迪安旗下产业比较多，涵盖地产、教育、珠宝、智能、金融、互联、健康等多个领域。集团从地产起步，开发了...
位于浦东川沙的金钟苑，后续集团开发了享誉海内外的上海地标性楼盘——香梅花园。
购房置业
举报原因(必选)：
