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吃维生素c后不能吃海鲜吗
你好,维生素c有较强的氧化还原作用,与海鲜同时食用的话,有可能会导致海鲜携带的重金属析出,被人体吸收的情况发生,所以平时还是需要注意尽量避免维生素c与海鲜同时食用。 少量的食用多不会影响到身体健康,只要不是长期大剂量使用的话,一般问题不大,不过为了身体健康考虑,还是尽量避免同时食用,可以间隔2-3小时左右服用。