咖啡礼仪中如何闻香品咖啡?
咖啡礼仪中如何闻香品咖啡?
一般来说,趁热品尝主人为你端上来的咖啡,是喝咖啡的基本礼节。但应该注 意,喝咖啡不能像喝白开水一样,一 口气就把一杯都喝完,而且喝咖啡也不像喝茶 或果汁,可以连续喝几杯,那样,主人会笑话你老土或认为你失礼的。当咖啡端到 你的面前时,先不要急于喝,应该像品茶或品酒那样,有个循序渐进的过程,以达到 放松、提神和享受的目的。
一个品尝咖啡的行家里手,一般都会在咖啡端上来的那 一刻,首先体会一下那扑鼻而来的浓香。对着咖啡杯深深地吸一口气,先闻其香, 然后吹开咖啡油再轻嗫一小口,这便是咖啡的原味,之后再随个人的喜好来加入糖 或奶。加糖时动作要轻。给咖啡加糖有两种情况:一种是加砂糖,可用咖啡匙舀 取,直接加入杯内,同时,为避免咖啡濺出,添加时位置应尽量放低。
另一种是加方 糖,先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如 果用糖夹子或手直接把方糖放入杯中,可能会使咖啡溅出,弄脏衣服或台布,是有 失礼貌的行为。在喝咖啡时,有时还可以一边喝一边吃一些点心,但注意不要一手 端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口、喝一口地交替进行。
喝咖啡时应当放下点心, 吃点心时则应放下咖啡杯,否则不仅吃相不文雅,而且也很容易给人一种贪婪的印 象。另外,与他人一起喝咖啡时,不要擅自为他人加糖,这样看似有礼,而实际上不 知道别人的口味而随便为人加糖则是不礼貌的。
答:端杯手指不从杯耳过。餐后饮用的 咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。这种 杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的, 所以无须担心在众S睽睽下“出丑”。倒 是在遇上大杯子时,...详情>>
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问:为什么说锡吉里亚古城是斯里兰卡古代文化宝库中的艺术遗存?
答:1982年被列入《世界遗产名录》。 狮子岩是一座平地堀起的石山,海拔高度370米,传说斯里兰卡古国王迦叶波一世在 此处修建城堡。用石灰、砖和泥筑成的长廊和台阶由...详情>>
答:丹东单鼓最早可追溯到女真人时期的萨满跳神活动,距今已有几百年的历史详情>>
答:法国侵略军先于英国侵略军到达圆明园。据一个英国随军牧师的记载说:“在战争中,我们仅仅分隔过一次,可是单单在那个时候,法军就进至圆明园,真是一件奇事。还有一桩奇事...详情>>