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佛手瓜的功效和做法是什?

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佛手瓜的功效和做法是什?

佛手瓜的功效和做法是什么

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    2015-11-26 09:44:56
  •                  适宜对象 佛手瓜为心血管疾病、高血压患者和儿童的保健蔬菜。消化不良、胸闷气胀、呕吐、传染性肝炎、舌苔厚腻患者以及气管炎患者、咳嗽多痰者同样适用。阴虚体热和体质虚弱的人应少食。 食疗处方 佛手瓜切丝,锅内放油,至七八成热时,倒入佛手瓜丝煸炒,加适量盐翻炒,待快熟时调入味精即可。可辅助治疗痛风。 推荐菜谱 佛手瓜煲鸡爪  原料:佛手瓜、红枣、鸡爪。  制法:①佛手瓜去子、切块,生姜的功效与作用切片,鸡爪砍去爪尖,红枣洗净。②瓦罐注入清水,放入鸡爪、红枣,用小火煲90分钟。③放入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。  功效:理气和中,祛湿消肿,补益身体。 

    王***

    2015-11-26 09:44:56

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