(1) 面容与表情:疾病可使人的面容和表情发生变化，观察患者的面部表情有助于了解疾病的性质、病情的轻重缓急和患者的精神状态。如患者表现为面色潮红、呼吸急促、兴奋不安、口唇干裂、表情痛苦等, 见于急性热病的患者;慢性病容，如患者表现为面色苍白或灰暗、面容憔悴、精神委靡、双目无神等，见于肺结核、恶性肿瘤等慢性消耗性疾病的患者。
(2) 饮食与营养:危重患者机体分解代谢增强，能量消耗大，应注意观察患者的食欲是否降低、进食量是否能满足机体需要、饮食习惯、以及进食后反应等;并通过皮肤、毛发、皮下脂肪和肌肉发育情况来综合判断其营养状况。
(3) 姿势与体位:患者的姿势和体位常与疾病有密切关系,多数患者可采取主动体位;极度衰竭或昏迷的患者呈被动体位;急性腹痛患者常双腿蜷曲，以减轻腹部疼痛，呈被迫体位等。
(4) 皮肤与黏膜:应注意评估患者皮肤的颜色、弹性、温度、湿度及完整性，观察有无发绀、黄疽、出血、水肿、皮疹、压疮等情况。
(5) 休息与睡眠:观察患者休息的方式、睡眠的习惯，有无睡眠型态、时间的变化，是否有难以人睡、易醒、失眠、嗜睡等现象。
(6) 呕吐:注意观察呕吐的时间、方式、次数及呕吐物的颜色、量、性质、气味等，必要时留取标本，及时送检。
(7) 排泄物:包括尿液、粪便、痰液、汗液等，应注意观察其性状、颜色、量、次数、气味等。
