苹果醋的“醋基”和“醋精”有什么区别?
苹果醋的“醋基”和“醋精”有什么区别?
首先国家对于发酵型苹果醋饮料是有相关标准的,醋基是天然苹果果汁果皮当中的细菌经过一定的发酵之后产生的醋酸一类的物质,是发酵食品的天然基础,比如啤酒需要的啤酒酵母,米酒需要的甜酒药,做葡萄需要葡萄皮上的酵母等等。但是这里所谓的“醋精”,应该没这个专有名词吧,如果理解的没错的话,应该是添加剂,比如柠檬酸,乙酸,山梨酸等等也可以添加到苹果汁中变成“苹果醋”,单从口味上来说。。很遗憾,很难区别。还是要购买正规渠道,产品说明详细的产品为第一出发点
苹果醋的“醋基”:是无害的,是可以食用的食品添加剂! “醋精”是工业用品,对身体是有副作用的!
醋基是正规的制作醋的原料,醋精是化学合成的
答:夏季人们常吃凉拌菜,而其中用得最多的就是白醋。目前,市场上有两类白醋类产品。一种是人工合成醋也称醋精,它是用冰醋酸稀释而成,酸味大,无香味,因不含食醋中的各种营...详情>>
问:过多性生活对乙肝影响过多性生活会不会导致免疫力下降;从而致使乙肝(E抗原)肝细胞...
答:乙肝的传播途径中其中一条就是为性传播. 性生活过多过频,有可能传播给另一伴的几率会比平常人大一点.对于自身的话,不会转变成大三阳或者肝硬化.详情>>
问:鼻子我的男朋友打篮球被伙伴用头撞到鼻子,流血了,他去洗手间洗的时候发现鼻子歪了,...
答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>