爱问知识人 爱问教育 医院库

为什么家里炒的菜不如饭馆好吃

搜索
我要提问
首页
生活
餐厅/酒店

为什么家里炒的菜不如饭馆好吃

为什么家里炒的菜不如饭馆好吃.........

四***
回答
提交回答

全部答案

    2018-11-17 01:25:32 
  • 饭馆炒菜放很多油，基本用油来炒。油多口感自然好。。。。。
    饭馆厨房里的炉子很大火，炒出来的菜特别有火候。火候不是调味料能调出来的。家里的炉子那一点点火，就是在煮菜而已，跟本谈不上真正的“炒”。。。
    饭馆厨房里有一套做菜的方式，家里做起来很不方便，比如:很多东西先炸过再炒。就象做茄子，很多人家里都不炸，做出来的味道跟馆子的比相差十万八千里。。。。
    另外就是厨师的技术也能起到一定的作用。。。。

    蹲***

    2018-11-17 01:25:32

    2 2 评论
    分享
    提交评论
展开更多答案

类似问题

换一换

  • 餐厅/酒店 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
问题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
主题大全
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
关于我们 爱问协议 帮助中心

Copyright © 1996-2019 IASK Corporation, All Rights Reserved

返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选)：

放弃 确定报告