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为什么苹果被火烧会成黑?

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为什么苹果被火烧会成黑?

为什么苹果被火烧会成黑色

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    2018-04-07 06:27:53
  • 不是黑色,是咖啡色 苹果果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应,生成咖啡色的物质,有新物质生成,属于化学变化

    武***

    2018-04-07 06:27:53

  • 2018-04-07 04:27:53
  • 苹果本身的氧化成分很高,应该跟这有关

    遗***

    2018-04-07 04:27:53

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