[求助]怎么炸鱿鱼丝？
去过一些炸品店，看到有炸鸡翅膀之类的，还看到炸鱿鱼须，自己也尝试过，新鲜鱿鱼须一下油锅就出水，所以怎么也炸不干，也不黄。。。所以想问下怎么炸鱿鱼须才能炸的比较香，不会太腥？
需要具体的步骤和所用的材料（不要太难买到的），设备方面我这里只有电磁炉而已~
要弄炸粉和鸡蛋，然后鱿鱼须沾后炸～～～
我家的那位先生弄这个最会了～～
要弄炸粉和鸡蛋，然后鱿鱼须沾后炸～～～
我家的那位先生弄这个最会了～～收起
焖肉是电炖锅,煮粥电磁炉（汤锅）,熬汤紫砂锅,热菜微波炉或电磁炉（炒锅）
弄个煮锅先，要平底的，然后现在一般电磁炉都有煮粥的选项，没有的话，就等水沸了之后把火力调到中等偏下慢慢熬，开小火也行，注意不要让米汤溢出来
呵呵,我觉的该骂.谁让你不长脑子了,电磁炉加热都需要有专门的器皿,就象不能将金属器皿放在微波炉里一样,下次可得注意咯!
1，直接蒸就可以。 <br/>2，要用大火，好得快啊。 <br/>3，把汤圆表面裹上一层薄薄的芝麻或者碎的花生米，碎的核桃仁，都可以，这样汤圆就不会粘在一起啦！而且蒸出来还有一股干果的香味，多好啊。
不用电磁炉 宿舍一般不叫用 用酒精炉吧。。便宜好用不容易被发现 哈哈 我们以前经常用酒精炉在宿舍煮泡面吃火锅~~
如果是一户一表，电价是0.5469元。如你所说电饭锅 电磁炉 热水器 的话，每月60---80度电，最多不超过100度。
冰冻的鱿鱼须，解冻，剥去外皮，去中间的象眼晴一样的东西（可能是它的进食口），顺着切条（每条或两条须须一条），用放了姜、酒的沸水焯一下，捞出，过冷水，沥干。加适量的盐、胡档粉、姜、酒，腌约十分钟入味。从超市买一盒万用炸粉，按包装上的说明，将炸粉加适量的水、少许盐、油，搅拌均匀，调成糊糊状。<br/>腌好的鱿鱼须先拌入一些淀粉，再放到糊糊中挂糊。<br/>锅里倒约两碗油，烧热，将挂了糊的鱿鱼须逐条放入油中，炸到金黄色，捞出，沥干油（可用厨房用纸吸掉一部份油脂，较为爽口不腻），装碟。<br/>按个人口味蘸食各种酱汁。个人觉得李锦记的泰式甜辣酱不错。
我告诉你一个好东东，不用另外花钱买的．！！<br/>电饭锅！！你家一定有吧！我是四川的就爱吃火锅（看我的网名就知道）<br/>先把你的底料在火头上烧好，可以吧不容易熟的食物先煮一下<br/>然后把煮开了的底料到进电饭锅了，把开关开到煮饭的位置就可以煮东西了<br/>觉得火太大就调到保温的位置，不想煮了就直接拔插头！<br/>这样又省钱，还一物两用！！不错吧！<br/>买那种没涂层的电饭锅就不用但心这个问题了，我用这办法吃了好几年了！
有点晕。。。。我这倒常见，沈阳我就不知道了。。<br/> 不能自己加，一般自己加的，都不行，不是底通了，就是隔不到位，两边跑，成混合汤了。。。。。。<br/> 只能建议你，去沈阳的市场上走走，呵，当然，一般的没有，是哪里嘞。。。。。<br/>每个城市，都会有一片区，或在一定的区域有一小块是卖同样东西，做生意，要成行成市，才好做，不是做一家才就好做。<br/> 这地方，这地方。。。。。就是。。。。餐具批发市场（含锅，灶，碗，勺，筷，等），这些市场一般会在你们当地的大批发市场上有，而且绝对不少。<br/> 最后，简单些，上网买吧。。呵。。。。。
炖汤最好用沙锅。煲粥强调用慢火！而沙锅导热性相对较差，正适合煲粥。 <br/>沙锅是由陶土和细沙等多种原料烧制而成的，带有盖，比煲大。它集炊具与餐具为一体，即可烹饪菜，也可以盛放菜，一菜一锅，直接上桌，方便实用。这是沙锅菜的一大特色。同时，沙锅又耐酸，耐碱，具有散热慢的特性，所以特别适宜在冬季使用。 <br/> <br/>沙锅是散热性较慢的锅具，所烹食品软烂香浓，端上桌还滚滚飘香，可为就餐者增添热乎乎的亲和感；并且沙锅属陶泥制品，精美的砂锅常常也是精美的艺术品，所以沙锅菜更充分体现了中国菜肴讲究色，香，味，形，器的文化内涵。
现在一般的电磁炉好像就能炒菜、炖火锅、煮汤、蒸菜，好像不能做烧烤，想做烧烤做好整个烤箱或者烤炉
红化三期转盘，林间味道!正宗的，只是咋们这边鱼不如南方的鱼，有的鱼太肥了，入味很慢，不过多煮会就好了，全程木炭，绝对没有用煤气和电磁炉
这种小锅，曾经在上学的时候经常用，因为锅子太小不能翻炒，所以炖菜煮面是比较常用的，但是我可以告诉你一个我曾经试用过的方法，市面上有卖那种特别小的童子鸡，将水、葱姜蒜、酱油等调味料放入小锅中，水烧开，将处理好的童子鸡放入小锅中，炖煮至鸡肉软烂，喝汤吃肉均可，建议吃肉的时候可以自己弄点酱料沾着吃，味道也可以。。当然了，这样做肯定没有外面饭店或者家里做的鸡汤好吃。。但是既然局限在小锅这样的烹饪厨具。也只能这样了。同样的方法还可以做鱼汤，猪蹄黄豆汤等等。。自己亲身经历。望采纳
一、最简单的拌面。 <br/>烧水，水要多一点， <br/>碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， <br/>然后水开下面，少许硬一点， <br/>放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 <br/>千万记住先后程序，否则味道就不一样。 <br/>如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱（用麻油或凉开水调稀，现吃现调），味更佳。 <br/> <br/>二、西红柿鸡蛋汤面： <br/>先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。 <br/> <br/>三、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
拌面，材料好找又简单。注意还可以做花生口味的，味道很好。
最好是用沙锅褒，保持住原有的肉香，最好滴入2滴醋把骨焦原褒出来才香！
小肥羊锅底香,咱自己在家涮. 可以抽选以下配料 <br/><br/>1、 鸡（鸡架）、当归、党参、黄芪、枸杞、姜、盐、水各适量炖汤。 <br/>2、 籽然（粗粒）2两、大蒜3、4头、枣、桂圆、草果、凉姜、豆蔻、党参、丁香、花椒、大料、香叶、枸杞、肉蔻、姜、老抽、味精各适量，与汤1兑成锅底，稍煮。 <br/>3、 炒锅内放油，下陴县辣酱炒香，浇入2内。
汗！！我来帮你。。 <br/>我是上大学3年自己煮饭的经验~ <br/>回答1：米一般洗2次就够了，现在的米都很好，没有杂质和跟皮，洗1之2次就可以！喜欢吃硬一点的就放水沿过米手指一个关节，软点的就沿过两个关节。 <br/>回答2：一般米饭是1碗生米出一碗半熟米，你拿自己碗比较。 <br/>回答3：牛人！没周么煮饭的~我无语，要是你说那种和米饭一起蒸的中餐就只有新疆的抓饭是那么做的，但人家抓饭也要先过抄锅把肉抄一下的，建议别一起，你想想看肉和饭在一起煮要多腥啊。要不就是煮粥喝，要用剩米或黏米做的，先放米煮开后放肉，姜丝，少许盐即可！ <br/> 用电磁炉煮饭是一种痛苦！最好是煤气的！！我是对电磁炉要抓狂了！
蠡湖公园，可能我都是晚上去的，所以没有看到过<br/>但是渔夫岛我看到很多人家自带烤具去烧烤的。<br/>如果你是想玩的话，建议去龙头渚烧烤也不错！
1.珠海三灶阳光咀（阳光沙滩）能烧烤。 <br/>2.也可以自己带上烧烤的工具与食品材料。 <br/>3.还可以到烧烤场租用炉具等服务。
金石滩不收门票的。 除非你到高尔夫球场等地方。海边是free的。 <br/>因为金石滩是一个景区不是公园。 <br/>所以 <br/>也没人管你带不带炉子。 <br/>Have a good time!
十渡风景区内，按照规定是不允许在野外露宿、自助烧烤和野炊的。但是执行的不是很严格，有很多地方是可以烧烤的。如三渡的拒马河边、八渡的拒马河边、十二渡的拒马河边等地都可以的。
老三烧烤，便宜又好吃，横街附近，推荐烤香菇 <br/>紫竹路上哥们儿烧烤，提供自助，也是便宜又好吃，推荐他家的烤茄子 <br/>长今烧烤，柏庐路，壅景湾对面，味道不错，估计价格蛮贵 <br/>昆山陆家新安新村野人部落烧烤《也就是昆山加工厂附近》那超便宜，吃十元还送奶茶一杯，最重要是特好吃，环境很精致很温欣，就是地方小了点，适合情侣和几个朋友在一起喝酒，服务太度很好，老板娘很热情 <br/>黄河北路新开的一家疯狂烤翅～～ <br/>里面加BT辣死你～～
我也想知道,这周六准备部门聚餐 打算去双山岛! <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
我曾经去过很多次，首先推荐是火车去，很便宜一个人才2块钱。早上8点有火车。 <br/>如果包车的话比较贵了，大约会收你200的。坐车过去的话需要近1个小时了，因为是山路有山坡下坡，坡陡，所以没火车那么安全了。最好别租车，去柳林河 烧烤早上有过去的火车中午2点左右有回来的火车，下午7点多也有回来的火车。 <br/>烧烤的用具就到一般的5金店买了，铁丝网，铁丝，木炭都能买到，以前我们就是这么做的，烧烤的调料在超市都有卖。都很容易买到，而且都很便宜。 <br/>以前我们还在超市买上生的牛肉，猪肉什么的切好了带过去烤。你可以把这些生食物都放学校里面的店铺冰柜里面，第二天一早就去取，带走，保证新鲜。 <br/>呵呵，祝你玩好~~
你包个车到水冶，在从水冶到善应镇，善应镇里面就是，没有多远。
紫霄那地没去过，不过我们今年会去玩哈。莆田还有个“快乐农庄”烧烤的地方，门票要3元/人，烧烤架有的，要收租。我们去年去玩时是36元/个（烧烤架）。不知道现在有没有涨？烤烤材料建议自带，虽然那边也有，不过好贵的。
源古户外烧烤配送中心--随时提供超过上百种的烧烤美味食品及各种烧烤用具，为团体活动、朋友聚会、生日派对、QQ群、运动群、车友会、狗友会、驴友群、户外旅游等提供全方位专业的烧烤服务。保证新鲜、美味。专人、专车准时送到您所指定地点，为您省去准备烧烤食品、用品、工具、烧烤料等所耗费巨大精力与财力的麻烦
可以啊<br/>就是星海公园和星海湾那呗<br/>可以的<br/>夏天很多在那烧烤的<br/>不过现在去烧烤白天行<br/>晚上就有点凉了!自我感觉晚上比较有意思!<br/><br/>开心完了记得收拾卫生哦!爱护环境人人有责!
据我所知，要钱的都是烧烤屋啊，烧烤台不用钱的，空着就能用，烧烤架等一切小工具NTUC都有卖的。
推荐临海的张家渡，自然风景优美，有山有水，可以自带烧烤具，没有什么费用，路线:大溪-临海，临海沿灵江，过望江门大桥到灵江南岸，一直往张家渡(括苍山)方向走，过括苍镇，看路标走没多少路就是，相信你去了就会觉得绝对不虚此行!
电陶炉烧烤：<br/>1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；<br/>2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘（有不沾涂层的更好），油就不会滴到面板上了；<br/>3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。<br/>总的来说在烤的过程中最好别让油滴到面板上，否则会有很大的烟，就不健康了。<br/>我也是自己慢慢摸索的，希望可以对你有所帮助。
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