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汤锅如何煮面好吃

汤锅如何煮面好吃

自己在学校里租个房间,有电磁炉(汤锅无炒锅),电冰箱。每次煮面感觉没什么味道:水开-放面-加鸡蛋-加调料-吃面 ,这样做感觉没什么味道。好像在家里炒点东西然后放水-水开,放面……这样好吃点。不过没有炒锅的情况下该怎么做才好吃?

全部答案

  • 一、最简单的拌面。
    烧水,水要多一点,
    碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
    然后水开下面,少许硬一点,
    放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
    千万记住先后程序,否则味道就不一样。
    如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。

    二、西红柿鸡蛋汤面:
    先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

    三、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。

    一、最简单的拌面。
    烧水,水要多一点,
    碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
    然后水开下面,少许硬一点,
    放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
    千万记住先后程序,否则味道就不一样。
    如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱(用麻油或凉开水调稀,现吃现调),味更佳。

    二、西红柿鸡蛋汤面:
    先炒鸡蛋,加水,放西红柿片,放盐,水开放面条至熟,加胡椒味精。

    三、先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻,再给油,放面条,快煮好时,加小白菜,熟,加盐、胡椒、少许味精,即可。收起

    1***

    2018-10-31 01:30:15

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