肝炎病人平常应该注意些什么?

肝炎病人的饮食主要是促进肝细胞的修复和再生，所以应以高蛋白、充足的热量、适当的脂肪和多种维生素为原则。 
 具体说来，每天摄入蛋白质100~120克，主要采用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品、鸡肉、鱼、虾来调配。

 热量主要来自大米、面粉。因为肝炎病人对糖的消耗增加，所以可食用蜂蜜、葡萄糖来补充，但吃糖过多会引起肝炎后糖尿病发生，一般以保持体重不增加为宜。

 肝...

肝炎病人的饮食主要是促进肝细胞的修复和再生，所以应以高蛋白、充足的热量、适当的脂肪和多种维生素为原则。 
 具体说来，每天摄入蛋白质100~120克，主要采用鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品、鸡肉、鱼、虾来调配。

 热量主要来自大米、面粉。因为肝炎病人对糖的消耗增加，所以可食用蜂蜜、葡萄糖来补充，但吃糖过多会引起肝炎后糖尿病发生，一般以保持体重不增加为宜。

 肝炎病人对脂肪代谢能力下降，食用脂肪过多会引起脂肪肝，适量的脂肪又有利于肝组织的恢复，所以选择一些易消化的脂肪类食物很有必要，比如，全脂奶粉、奶油等。

 肝脏是维生素的主要贮存场所，并参与其代谢，所以肝炎病人一般都会造成维生素缺乏，应多食高维生素类的食物，比如新鲜蔬菜、水果，必要时还可以适量补充维生素A、B、C。

 另外，肝炎病人的饮食宜清淡、易消化、不偏食、少吃多餐、不饮酒。