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电磁炉与电饭锅的工作原理的区别是什么?

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电磁炉与电饭锅的工作原理的区别是什么?

电饭锅可以热水,电磁炉同样可以热水,它们的工作原理是不同的,区别具体是什么?

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  • 2018-03-10 20:48:56
      电磁炉的工作原理:
    电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
    电饭锅的工作原理:
      电饭锅是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。
      发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制。主要构造如图所示。 发热板的中央有一圆孔,孔内有一感温软磁,它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时,可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时,则失去磁性,不再受永久磁铁吸引。
       当按下开关按键,如图所示。开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时,发热线接通,开始加热。 当锅内的饭沸腾后,锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干,锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降,压使接触点分开,发热线就断电,如图所示。
      同时,接通另一保温电路(图中略去),保持饭的温度在70℃左右。 。

    俺***

    2018-03-10 20:48:56

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