冰箱我再见家电我介绍些比较确巧妙使用保养
食品宜存放冰箱:香蕉12℃保存容易发黑腐烂冰箱温度低于温度;西红柿进行低温冷冻取散裂现象严重表面黑斑且宜煮熟没原鲜味;火腿由于水份低温贮存结冰肉结块或松散取极易腐败;巧克力低温冷藏取立刻其表面结层白霜特别容易发霉变质
除臭:用条干净纯棉毛巾折叠整齐放冰箱层网架边吸附冰箱气味晒干反复使用;新鲜橘皮洗净擦干散放冰箱;蒸馒剩块面放冷藏室层使冰箱2至3月内没异味;用纱布包50克茶叶放入冰箱月取暴晒再装入纱布放进冰箱反复使用
存放食品根据每食用份量用保鲜袋包装取食候取食用量既省电减少反复解冻、速冻食物产破坏;存放食物食物间要留空隙利于冷空气循环冰箱食物进行降温速度比较快减少压缩机运转数
冰箱使用应符合列要求:
1、冰箱内温度应保持10℃
2、婴幼食品应新鲜配制宜置冰箱
3、剩余食品放置冰箱内保存前应充再加热煮透杀灭微物降至室温再保存
4、防止熟交叉及食物串味应用保鲜袋或保鲜纸食物包密实置冰箱保存应熟
5、冰冻肉类禽类烹调前应彻底化冻再充均匀加热煮透部没完全化冻规烹调温度足杀灭微物经化冻肉类鱼等宜再置冰箱保存化冻程食物能受污染微物迅速繁殖
6、冰箱应定期除霜清洗保持干净
冰箱需要经清理几面:
1、电冰箱门密封条微物达十几种些微物存容易导致本各种疾病其清理办:用酒精浸干布擦拭密封条效佳
2、经除电冰箱内异味电冰箱使用间未做及清理现难闻异味由于电冰箱内各种物品混装造要想彻底除异味应尽能做随买随吃冰箱内物品贮存间要贮存间既影响食品鲜美易产异味物品贮存超月
3、经清理电冰箱内剩饭说每家庭电冰箱冷藏室内都存剩菜剩饭面容易使电冰箱内物品串味;另面冷藏室并非菌室剩菜剩饭容易受各种细菌侵蚀电冰箱内剩菜剩饭应尽快食用食用前请千万要加热。
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