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怎样制作党参杞子烧海参及有什么药用价值?

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怎样制作党参杞子烧海参及有什么药用价值?

怎样制作党参杞子烧海参及有什么药用价值?

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    2016-09-06 15:57:25
  • 党参杞子烧海参的原料是水发海参300克,党参10克,枸杞子10克,玉兰片50克,葱少许,酱油、植物油、淀粉、料酒、白糖、清汤各适量。
    制作方法是先将党参洗净,切片,加水煎煮,提取党参浓缩汁10毫升;枸杞子洗净,置小碗内,上笼蒸熟;将海参切块、玉兰片切薄片,均用沸水烫过。炒锅加油,烧热后加葱烹锅,投入海参,加人适量酱油、料酒、白糖和清汤,汤沸后改用文火煨煮,待汤汁适宜时,加人党参浓缩汁和玉兰片,调好口味,再加入熟枸杞子,用淀粉勾芡即可。具有补肾健脾、益精养血的功效。
     

    y***

    2016-09-06 15:57:25

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