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剩菜的正确食法有哪些？

剩菜的正确食法有哪些？

z*** | 2016-11-26 11:25:28

全部答案（共1个回答）

剩菜的正确食法有：
       很多菜只要隔夜，就会有产生大肠杆菌的可能。但我们肯定是难免有不少剩 菜的，那剩菜再吃的时候应该怎么办呢？专家建议：在吃剩菜的时候，一定要回 锅，而且加热要均匀。食物在60°C高温环境下，30分钟可杀死肠出血性大肠杆 菌；100°高温环境下，只要5分钟，就能杀死肠出血性大肠杆菌。

我*** | 2016-11-26 11:25:28 52 6 评论

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