双耳炝苦瓜的制作方法是怎样的？

原料：水发黑木耳10克，干银耳5克，苦瓜100克。

调料：葱花、干朝天椒段、盐、鸡精各适量，植物油3克。

做法：

1.干银耳用清水泡发；银耳和黑木耳摘洗干净，撕成

小朵，入沸水中焯透，捞出；苦瓜洗净，去蒂除

籽，切条；取盘，放入黑木耳、银耳和苦瓜条，加

盐和鸡精搅拌均匀。

2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，

放入葱花、干朝天椒段炒香，关火，淋在木耳、银

耳和苦瓜条...

原料：水发黑木耳10克，干银耳5克，苦瓜100克。

调料：葱花、干朝天椒段、盐、鸡精各适量，植物油3克。

做法：

1.干银耳用清水泡发；银耳和黑木耳摘洗干净，撕成

小朵，入沸水中焯透，捞出；苦瓜洗净，去蒂除

籽，切条；取盘，放入黑木耳、银耳和苦瓜条，加

盐和鸡精搅拌均匀。

2.炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，

放入葱花、干朝天椒段炒香，关火，淋在木耳、银

耳和苦瓜条上拌匀即可。