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荞麦面蒸饼的做法是怎样的?

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荞麦面蒸饼的做法是怎样的?

荞麦面蒸饼的做法是怎样的?

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    2016-09-25 10:28:10
  • 荞麦面蒸饼的做法:
    荞麦面粉600克,酱油、醋、蒜蓉、辣椒油、芝麻酱各适量。
     将荞麦面粉倒入盆内,加水和成硬面团,再制成12个面饼。芝麻酱加水调匀。 蒸屉上铺好湿布,将和好的荞麦面饼均匀地摆在屉内,待蒸锅水烧开后,将屉放入蒸锅大约30分 钟,取出晾凉。食用时,将荞麦面饼切成0.3厘米厚的条,放入小碗内,加入酱油、醋、芝麻酱、 蒜蓉、辣椒油即成。做主食,量随意。

    C***

    2016-09-25 10:28:10

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