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血橙果酒的成品质量标准是什么?

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血橙果酒的成品质量标准是什么?

血橙果酒的成品质量标准是什么?

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    2016-10-13 19:03:45
  • 血橙果酒的成品质量标准:(1)感官指标呈透明的红色,酸度适中,酒体醇厚,香气怡人。(2)理化指标酒精度(体积分数)为10%〜12%,总糖 (以葡萄糖计)(48±6. 5)g/L,pH4.0±0.52,总酸(以酒石酸计) (6±2)g/L。(3)微生物指标符合GB 2758—2005规定。

    任***

    2016-10-13 19:03:45

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