不同肥料对韭菜种子的生产作用不同，只有合理施肥才有利 于提高种子的商品性。氮肥有利于叶部生长；钾肥有利于叶鞘生长，增施钾肥，植株抽薹多，花器完整，有利于结种；磷肥促进根系 的生长，调节营养生长与生殖生长，增施磷肥促进碳水化合物向种 子运转，可以提高种子的产量与品质。
不同生长发育时期韭菜对肥料需求量不同。一年生幼苗，根 系吸收器官尚未充分发育，需肥量较少；二至四年生的韭菜正是生长旺盛时期，需肥量较大；五年生以上的韭菜，已逐渐进入衰老期， 要想高产，施肥不可忽视。韭菜在一年的生长当中，春、秋两季是物质积累的最佳时间， 是施肥的重点时期，应加强田间管理，每10天施尿素1次，每次每 667平方米10千克。
韭菜生长的第一年很少开花结种子，但管理 不可放松，冬前浇水1次，有利于保持水分和墒情，为翌年早发打下基础。翌年初春土壤解冻后，进人管理阶段，方法基本与上年相 同。应强调的是，北方采种田有时和菜用田区分不明显，要注意收 割次数对产种量的影响。收割2茬有轻度影响，但收割3茬则明 显降低种子产量。
采种田越夏前后不要收割。进入抽薹开花期后，应控制浇水，以免徒长倒伏。花谢后进人种子灌浆期，追1次三元复合肥。
答：(1) 营养元素的合理搭配韭菜与大田作物相比，对养分的吸收量要多得多。除氮、磷、钾外，对钙、镁等的吸收量也较多。每形 成100千克的产量，需氮0. 2〜0. 4...详情>>
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