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盐渍三皮的制法与用法是怎样的?
组成:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜皮400克,盐、味 精各适量。制法与用法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮削去绒毛外皮, 黄瓜去瓤心,均洗净。3味分别用不同火候略煮熟。待凉切成块, 置容器,用盐、味精适量腌渍12小时即可。佐餐长期食用。适应证:用于肥胖型糖尿病兼水肿者,有利水、消肿之功效。