如何去除水果表皮保鲜剂？

 如何去除水果表皮保鲜剂
桃子
桃子贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。
通常使用的保鲜方法是防腐保鲜法，用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可起到预防桃子的腐烂的作用。
建议去除方法：用清水冲洗并用手摩擦桃子表皮，或者去皮。
番茄
番茄常用的保鲜剂有邻苯ben基苯ben酚(别名：安普净、联苯ben酚、邻苯ben基酚钠、2-qiang基联苯)现广泛...

 如何去除水果表皮保鲜剂
桃子
桃子贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。
通常使用的保鲜方法是防腐保鲜法，用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可起到预防桃子的腐烂的作用。
建议去除方法：用清水冲洗并用手摩擦桃子表皮，或者去皮。
番茄
番茄常用的保鲜剂有邻苯ben基苯ben酚(别名：安普净、联苯ben酚、邻苯ben基酚钠、2-qiang基联苯)现广泛用其钠盐。邻苯ben基苯酚是粉红色结晶，稍有气味，易挥发、易溶于多种有机溶剂。
邻苯ben基苯酚尤其对番茄的根霉菌有很好的抑制作用。
在具体应用上，一般采用喷雾洗果、浸果、或泡沫等方法进行。
此外，还有一种保鲜剂也常用于番茄的保鲜，它就是从虾、蟹的甲壳中提取出甲壳质及其衍生物，脱乙酰基后加入其它辅助剂配制成壳聚糖衍生物涂膜保鲜剂。
用于番茄时，在适宜的条件下保鲜期可长达两个月。
建议去除方法：清水冲洗，或者去皮。