在盛夏高温季节，醋放置时间过长，会出现浑浊或生霉现象。醋变浑表明醋在生产过程中 被污染，或因存放时间、储存条件不佳，使食醋在不清洁的环境中，长霉或长醋鳗和醋虱，这 些微生物都可吞食醋酸菌，使醋失去原有的香味和作用，醋的质量也有所下降。食用变浑的醋 后会影响人体健康，严重者可造成食物中毒，这样的醋是不能吃的。
因此，在保证购买正规醋 的前提下，要正确储存醋，避免醋变质，造成浪费。
尽量不要大量购买醋，要用完再买，这样可以缩短食醋存放时间； 盛装散装醋的瓶子一定要干净无水； 每次使用后要拿瓶盖盖好，放在避光阴凉处； 在裝食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后存放在阴凉低温处，可使食醋变香，不 容易长白霉，可c存较长时间； 可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质； 在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用； 食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等姓化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。
答：电冰箱在停用一段比较长的时间后，压 缩机里的润滑油就会发黏，使机内各个工作部 件都处在干涸的状态。若突然开机使用，压缩 机的活塞只能够在没有滑润的状态下工作，...详情>>
