一桌饭菜再随意的酒席，只要有一瓶洞藏老坛酒上桌，立马档次就显得大不一样。洞藏老坛酒一开，先给人一种莫名的激动，随之便是奇香溢满室，异芳举座惊。闻香之后，再荡香入杯，细观其色，微黄显透明，纯净无沉淀。举杯轻摇，对着日光或月光，则可看到细细的酒花沿杯而生，又复归于灭。
品洞藏老坛酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。 抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。
咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。 呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。 空杯留香，是身为好酒的特别之处,有别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。
空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。
答：所谓洞藏酒是，一种经过天然洞常年储藏的白酒，最近这几年是现代工业上洞藏酒火爆的几年，要说哪种好，那还得算酒鬼酒的酒鬼洞藏酒。 黄金版(52%vol 500ml)...详情>>
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