锅烧面怎么做?
锅烧面怎么做?
原材料*乌龙面250克,五花肉片、虾、鱼板、香菇、蛋、高汤、青菜各适量 调味料*酱油10克,淀粉5克,鸡精3克,盐少许,胡椒粉2克,香油、葱末各适量 制作方法 1.香菇泡软洗净切丝,鱼板切片,肉片以酱油、淀粉腌约10分钟,虾治净,青菜、鱼板汆烫备用。 2.另用小锅水煮蛋包备用。 3.高汤煮开,放乌龙面、肉片、鱼板、虾、香菇丝煮熟,力口剩余用料,放入蛋包,撒上葱末即可。
刘***
2016-04-12 17:43:58
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答:【材料】 拉面150克、瘦肉120克、番茄1个、小白菜2棵、葱2根 调味料 酱油1大匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、清水4杯 【作法】 1.瘦肉切片,拌入少许淀粉拌匀...详情>>
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