最早出现在哪里?
“八珍”一词,最早出现在哪里?
“八珍”一词,最早出现在周代《周礼•天 官》:“珍用八物”、“八珍之齐”等。其具体内 容,据注文是指《礼记》所列淳熬、淳母、炮 豚、捣珍、渍、熬、炮羊、肝辽也。”但它们不是指 原料而是食品。 将八珍指为原料,最早见诸文字的,是北 宋元丰年间的《坤雅》。明代俞安期所辑《唐类 函》指出.•“按《礼》所谓八珍者……后世则侈云 龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸽(音消,猫头鹰)炙、 猩唇、熊掌、酥酪蝉。”张九韶撰《群书指唾》也 有同样记述,只是将豹胎易为兔胎。至于龙 肝、凤髓,本属子虚乌有,但也有以白马之肝、 雄雉之髓充数的。将“八珍”概指为珍贵烹饪 原料,始于唐代。到了清代,“八珍”已专指烹 饪原料。
答:在1月份过年一般是每过3-4年就有一次。 1903年1月28日(除夕) 1906年1月24日(除夕) 1909年1月21日(除夕) 1911年1月29日(除夕)...详情>>
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答:10月7日上午,英法联军四巨头分赃会议后,是日下午,英法联合侵略军,开始一场疯狂而野蛮的抢劫活动。从兵到官,一窝蜂似的奔向园内各处,大肆抢劫各自认为很有价值的文...详情>>
答:丹东单鼓最早可追溯到女真人时期的萨满跳神活动,距今已有几百年的历史详情>>
答:法国侵略军先于英国侵略军到达圆明园。据一个英国随军牧师的记载说:“在战争中,我们仅仅分隔过一次,可是单单在那个时候,法军就进至圆明园,真是一件奇事。还有一桩奇事...详情>>