一鼎之调”是什么意思?
“尝一脬肉,而知一镬之味,一鼎之调”是什么意思?
鼎和镬huò在这里指代炊具,“一鼎一镬”就是指日复一日的厨房家务. 常见人们以“一鼎一镬”与“一蔬一饭”一起使用,指日常烹调饮食生活.如:“一蔬一饭,一鼎一镬取代了花前月下的浪漫.”,“一饭一蔬里的天长地久,一鼎一镬里的朝朝暮暮.”,“一蔬一饭的感情虽然平淡却是长久的,一鼎一镬的恩情决不是花朵可以相比的.”鼎镬都是古代烹煮食物的器具,鼎是青铜铸的,是青铜器时代最重要器种之一,用以烹煮肉和盛贮肉类的器具.镬是生铁铸的,形如大盆,用以烹煮食物,主要是肉类。
尝一块肉, 就知道一锅的味道,一鼎的调和。指事 物之间是互相联系的,由部分可以推知 整体。
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