绿豆是我国重要的小杂粮作物之一，它集营养价值和药用价值于一体，随着人民生活水平的日益提高，人们为了调剂和改善生 活，对绿豆的需要量越来越多，而种植绿豆投资少，见效快，效益 高，发展前景十分广阔。(1) 选用良种精细整地选用优良品种是提高绿豆产量的关键，生产上应选用株型直立 紧凑、主茎粗壮、分枝力强、优质、高产、抗病、抗倒伏的早中熟 品种，如鲁绿1号等。
小麦收获后及早灭茬，随整地每亩施入有机 肥1500-2000千克。(2) 适期早播合理密植麦茬绿豆播期越早，产量越高，山东地区最佳播期是6月上中 旬，每亩播种1。5-2千克，播深3-5厘米，行距40-50厘米， 株距10-15厘米，留苗0。9万-1。
3万株。(3) 及早管理抗旱排涝由于绿豆生育期短所以在田间管理上要抓住一个，早”字， 即早间苗定苗，在第2片叶出现时即可定苗。麦茬绿豆生长季节正 是前旱后涝时期，因此，在选地整地时一定要做到旱能浇、涝能 排，尤其在播种时，天气太旱可造墒播种，苗期可适量追施氮肥， 每亩施尿素7。
5-10千克，以利个体健壮。(4) 防病除草适期收获麦茬绿豆生育期间杂草丛生，应分别在第1片复叶、第2片复 叶和分枝现蕾前进行中耕除草，当发生蚜虫、螟虫危害时，应及时 用氧化乐果乳油进行防治。当绿豆荚果成熟变黑时，有条件的可采 取分期采收，如是易爆荚的品种必须分批采收。
在劳动力资源紧缺 时可待80%的荚果变黑时一次收获。
答：保健作用 绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。 绿豆是夏令饮食中的上品，...详情>>
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