消化系变态反应病是怎样发生的？

按照Gell和Coombs的分型，消化系变态反应病可属于I、 皿、IV型变态反应。I型变态反应的机制是比较清楚的，患者可在食入有关致敏食物后数分钟至数十分钟内发生反应，主要表现 为口、唇、舌粘膜的限局性肿胀、腹痛、恶心呕吐、腹泻等。消 化道以外的表现也常见，有休克、荨麻疹、鼻炎、哮喘、头痛 等。反应的发生可以是由于食物变应原与消化道粘膜下的肥大细胞发生抗原抗体反应，导致肥大细胞释放介质，在局部引起...

按照Gell和Coombs的分型，消化系变态反应病可属于I、 皿、IV型变态反应。I型变态反应的机制是比较清楚的，患者可在食入有关致敏食物后数分钟至数十分钟内发生反应，主要表现 为口、唇、舌粘膜的限局性肿胀、腹痛、恶心呕吐、腹泻等。消 化道以外的表现也常见，有休克、荨麻疹、鼻炎、哮喘、头痛 等。反应的发生可以是由于食物变应原与消化道粘膜下的肥大细胞发生抗原抗体反应，导致肥大细胞释放介质，在局部引起病理 生理反应；反应的发生也可由于食物变应原经肠道吸收入血液， 在血液中与致敏的嗜碱粒细胞发生反应，导致后者释放介质，介质再经血输送到效应器官，在那里再引起病理生理过程；食物变应原当然也可先被吸收入血液，被带至效应器官，在那里再与肥 大细胞作用，引起介质释放。通过后两条途径，食物变应原就能 诱发消化道以外的变态反应。