特点:没有痛苦、不易反弹不过需要长期坚持误区:不吃主食:完全不吃米、面、豆、薯 等主食,即完全摒弃了淀粉,则走到了另一个 极端。由于缺乏淀粉会阻碍脂肪和蛋白质完 全分解,使血液中“酮体”增加,“酮体”是脂 肪代谢产生的废弃物,它会使大脑反应迟钝, 引起恶心、疲劳,降低人体抵抗力。另外,淀 粉的缺失会导致大脑中血清素(5 -羟色胺) 水平降低,当大脑中的血清素降低到一定程 度,节食者想要继续不摄入淀粉已不可能,此 时人体的生化反应会使节食者中断节食反而 产生对碳水化合物的暴食,常在节食者中出 现的节食一暴饮暴食一节食一暴饮暴食的恶 性循环就是这种原因,因此完全不吃碳水化 合物是不可取的。