说起南京的“七家湾”，很多人都知道这里的清真牛肉锅贴最正宗。位于城南朝天宫附近的七家湾是南京最早的少数民族聚集地，其中又以回族人口居多。据说七家湾的得名与朱元璋有关:有一年元宵节朱元璋微服上街观灯，见一家门头上挂一彩灯，上面画着一个蓬头垢面的大脚女人，怀抱一个大西瓜。
朱元璋的元配夫人马皇后就是淮西人，这分明是在讽刺马皇后脚大，朱元璋当时就恼羞成怒，暗暗发誓要杀了这条街上的每一家人。马皇后闻讯后独自前往了解详情，在小巷口看见一妇人，怀抱一个大孩子，却手牵一个小孩子。马皇后问她为何不抱小搀大？那妇人说小的是自己亲生，大的却是父母双亡的侄子，不能亏待他。
马皇后听后顿起怜悯之心，便叫那妇人晚上在门上高挂一束芝麻秸，称此乃吉星高照之意，自有后福。妇人待马皇后走后细细思量，大难不死才自有后福。于是急忙告知街坊四邻仿她家避祸，但只有七家人肯按她说的做。马皇后回宫后传令挂芝麻秸人家勿杀。深夜时分，官司兵洗劫小巷，果然只此七家幸免，“七家湾”的地名由此而来。
实际七家湾的地名来历要迟于朱元璋掌权时期，而是在明永乐年间。明永乐十一年，南京户部主事张班（又名简贵信），奉旨到宁夏镇压当地叛乱。得胜班师回朝时，他将当地的回民贵族带到南京，安置在今天的水西门一带。回民中当时有七大姓:陶、马、丁、姚、哈、莫、白，“七家湾”因此得名。
当年的七家湾地区有回民的礼拜寺、集市和学校，充满异域风情。美味的清真牛肉锅贴、盐水鸭等就是从这里发源的，为南京的饮食文化增添了别样的风味。而绘制堂子街附近太平天国壁画的很多就是回民，用色上带有明显的西域风情，如其中大片的翠绿等，另外，还有不少银川等塞北地方的方言被吸收进南京话。
现在随着城市建设的需要，七家湾已经被拆迁得即将消失，不过那遍布南京城大街小巷的“正宗七家湾牛肉锅贴”还延续着这段别样的历史。 。
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